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植物酵素，是液体的，这点我们前面也已经说过了，就不再重复了。的植物酵素，源头才是要素，没有好的原料，你说的再好也没用！有机原料，并不是随便可以获得，因为对“有机”的要求不随便，并不是你自己圈块地自己种点果蔬就是。有机除了不打和施化学肥料外，对环境要求也很明确，不然你周边农地有人打了，一样会污染到你的产品，所以，好的原料你细品，哪些宣传才是真的

因为疫情的影响，很多国人开始重视健康***，因此目前国内酵素行业已然一片勃勃生机。国内的酵素在研发之时，也是依据国人的身体机能及营养需求进行参考配比的，因此，从体质方面出发，一般正规的国产酵素相较于进口酵素更适合国人，从口感上也更符合我们的饮食口感习惯。

中国酵素的生产传承了古法发酵的工艺，又结合现代化科技的技术，加上严苛的监控过程，使之不同于日本酵素与美国酵素。

国内正规的酵素工厂，在酵素的生产发酵工艺上通常较为考究。在发酵过程中，一般是精选纯天i然、无污染、的天然有机原材料，将属性相同的蔬果分批发酵，以确保植物蔬菜不会相互排斥，稳定控制品质。

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我们都知道，人的肠壁上很少有3-4 kg的垃圾，这些垃圾被称为“宿便”。而且身体由于宿便的积累，不仅小腹膨胀，更重要的是长期形成进大于出(吃进大于排出)。

首先要改善肠胃，疏通肠道。胃肠健康了，肠通了，人们的饮食正常了，饮食正常了，吃饭、消化和吸收就会更好，那么吸收同样的热量，喝了酵素后就会比喝酵素前少了，这样饭量就无形中减少了，在体内垃圾就更少了。

酵素一旦被补充到体内，就能起到分解、排 l毒的作用，它可以帮助***分解掉血液中的胆固醇，帮助净化血液中的毒 l素，这样才能帮助血液排i毒。此外，酵素也会参与细胞的分解合成，提升新陈代谢的功能，有利于肝 l脏排 l毒，肝l脏是我们体内的解 l毒器 l官，我们体内的毒 l素就会大大减少。

酵素能否与药l物同时服用

酵素属于食品，并具有专一特性，不会干扰药l物的吸收。由于酵素能改善胃肠道功能，在服用药l物的同时也可以食用酵素，但两者服用时间好间隔半小时以上。

好的酵素采用的原料是天然植物、果蔬及珍贵本草，通过传统发酵，使果蔬等植物的有益成分得到释放和转移。

酵素是身体必需的营养物质，在体内完成胃肠道对食物的消化吸收过程中，能够促进新陈代l谢。酵素可以帮助排除***器l官内残留的二氧化碳、***、胆固醇及代谢**等，使身体得到净化。

抗l氧化供能

目前对酵素抗l氧化功能的研究较多，高庆超等通过对黑果枸杞酵素的研究发现，黑果枸杞酵素经自然发酵之后，品质良好，并具有很好的抗l氧化活性，可为今后黑果枸杞酵素的开发提供理论支撑。樊秋元等对黑加仑酵素发酵的研究表明黑加仑酵素对超氧阴离子自由基、DPPH 自由基和羟自由基具有良好的清除能力。该试验结果为黑加仑酵素的工业化生产提

供理论依据。陆雨等通过对诺丽酵素的研究发现从诺利酵素中分离出的化合物 cyclo-(L-Pro-L-Leu）具有抗肿l瘤作用。以上结果表明，酵素产品均表现出了良好的抗l氧化功能。

酵素的作用

1. 活化细胞：酵素能促进细胞的新陈代谢，使体内细胞不断新生，并且活化，修复受损的细胞。提高身体自愈力。

2. 促进体内新陈代谢：***的新陈代谢，是酵素的工作过程。各种消化酵素将食物分解成氨基酸，脂肪酸，葡萄糖等小分子，体内的代谢酵素再将它们同***，微量元素等各种营养素结合转变成各种细胞，***，器i官构成身体，同时将体内不需要的毒i素排泄出去。

3. 增强i***免i疫：酵素的数量，活性与免i疫成正比。免i疫细胞中含有若干种酵素，酵素能使免i疫细胞的吞噬作用加强。当急性i病或发i炎时免i疫细胞的数量会急速增加，以对抗外来的***。

沙棘果实中含槲皮素等七种黄酮物质，具有止ii咳、平i喘祛i痰、扩张冠状血管。降低胆固醇的效能，常用于缺血性心脏病，对心绞i痛有效率达94%。

儿童也需要补充酵素儿童身体***发育尚未成熟，合成酵素的能力不足。并且由于儿童处于快速发育成长时期，本身对酵素的需求量就很大，尤其是未能长期足量得到喂养的儿童，就更加“先天缺乏酵素。

因此，很多发达***都会有计划地为儿重补充酵素，对其成长发育是极其重要的，也是非常必要的。

沙棘的成分及***

VC ：提高免i疫力、抗病毒、抗i***抗i氧

VE：抗i氧化，抗自由基、提高生育能力等

生物类黄酮:：抗痘、抗i氧化、抗自由基。。抗辐射。改善血液循环、保护心脑。降低胆固醇、甘油三酯、低密度購蛋白，清除:、抗i***、抗毒i素。

矿物质硒：抗i氧化、活化免i疫系统保护细胞膜、防止***变异、预防心脏病及。

超氧化物歧化酶(SOD) 的含量惊人：SOD是目前发现的活性的抗i氧化剂，在沙棘中含量惊人，是人参的4倍。