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代餐食品是一种低碳水的低能量食品，如果一天三餐以代餐食品代替正常饮食，会迅速导致营养不良。这些营养不良的人并不都是瘦弱的营养不良，而是体形看起来仍然肥胖。(你说你营养不良，这使每个人都感到难堪)

此外，代餐食品也是一种低脂肪食品，长期用代餐粉代替主食极易出现供能不足的问题，脂肪中的磷脂和胆固醇是人体细胞的主要成分，其中以脑细胞和神经细胞的含量至高。严重者，甚至会引起身体无力、头晕、闭i经等不良后果，这就是代餐粉对人体可能产生的不良影响。

综上所述，我在那时吃了一周以上的代餐之后就放弃了，因为我不想我的减肥是以牺牲健康为代价的，而且我觉得这样做也不会有什么效果。

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虽然我认为减肥还是要少吃多动的，但这并不意味着一定要通过吃代餐粉来达到减肥的目的，许多健康有效的减肥食谱都能让你同时达到饱腹感和瘦身效果。

该配方是一种循环系统，每天的总热量控制在1000-1200卡路里，通过一种碳水循环方式达到减i脂效果，从而制造出一种基础代谢的缺口。

其优点主要有两点：

1、抑制肌肉的分解，这样可以减轻来自脂肪的更多重量。

2、分泌刺激胰岛素，可有效减缓平台期到来。

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代餐减肥有效吗？

无论是哪种代餐粉，长时间摄入都会对身体产生不良影响，比如在五谷杂粮中，含有的纤维素含量较高，大量食用会损伤肠胃。

仅选用一种代餐粉，就会导致营养摄入量不平衡，长期下来，就有可能出现营养不良，即使其中含有营养物质，但要满足人体需要，也许还是会有些困难。

特别是那些自身体质较差的人，更不建议吃代餐粉减肥，容易对身体造成伤害。至终结果可能是瘦下来，而身体却变得虚弱。

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食用代餐粉减肥，还要承受风险，就是反弹，不管是代餐粉，还是其它减i脂食品，都不能长时间坚持，即使身体变瘦了，一旦回归正常饮食，体重也会慢慢回升。

代餐食品能使人瘦下来，减下来的并不是脂肪，而是肌肉，真正的问题没有解决，恢复到正常的饮食，肉体也容易生长。

此外代餐粉的作用，导致人体代谢变慢，身体素质也在悄然变差，久而久之，身体也很容易垮掉，这种情况下的体重下降，并非健康状况。

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黑豆中富含抗i氧化剂──维i他命 E，能清除体内自由基，减少肌肤皱i纹，达到养颜美容、保有青春的效果。黑豆类还具有纤维质、高蛋白、低热量等特性，至适合作为代餐食品。

代餐粉魔芋

魔芋粉是一种“零脂肪”食品，含有更多的纤维，在减肥时甚至能帮助你“吸收”热量，帮助你减肥。而魔芋里面含有较多的纤维素，当人体吃进去后，会有饱腹感，有很好的润肠通i便的作用。

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麦片

麦片含有丰富的维i他命和少量的钙，蛋白质含量相当高。因此，吃完燕麦会有饱腹感。并且吃燕麦减肥时一定要注意买到那种纯正的燕麦，不要图省事而买超市的包装袋冲饮，那种产品的热量也很高。

代餐酶

不知何时，酵素便开始燃烧起来。不过，酵素代餐是一种非常科学的减肥方法，酵素可以分解排除体内的毒i素，调节新陈代谢，重新调整人体的平衡能力，让脂肪大量堆积起来。市场上有很多酵素冲饮的粉类，有许多口味可自行选

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什么是奶昔

许多人对“奶昔”并不陌生，但人们可能不知道目前的食品标准中，是没有“奶昔”这一项，所有生产奶昔的标准都是以固体饮料为标准。可在标准的固体饮料中没有说必须加奶，也没有说它可以减肥。所以我的同事明明喝了一瓶糖水，又称自己为“奶昔”。

奶昔虽无，但并非没有标准可循。中养学会发布了“代餐食品团体标准”，并在2019年11月界定了代餐食品的概念，并对代餐食品作了规定，奶昔作为代餐食品的普通形式，自然也可以参照这个标准。

代餐奶昔选择标准

观察蛋白质含量

在选择奶昔时，这是一个的标准，在众多营养中，我们需要注意的是蛋白质的含量。蛋白不仅在营养学中有着十分重要的地位，它也是在减肥时保证肌肉不流失，保持饱腹感的重要因素[4]。

根据集体代餐的标准，如果完全代替一餐，就需要代餐蛋白质不少于12 g，这个量对于固体代餐来说并不算太难，但是奶昔代餐要达到这个标准还是不容易，要知道一杯纯牛奶(200 ml)的蛋白质的量也只有6 g，而标准要求是它的两倍，所以要想达到这个标准可不止是一杯奶的“奶昔”。

因此一般我们看蛋白质的量，如果超过每份10 g左右就基本可以了。即使这样，市场上的很多奶昔都远不能达到这个标准，如我同事喝的那种奶昔蛋白质只有可怜4.2 g，几乎全是没有营养价值的碳水(83.1 g)。这样低的蛋白质质量远不能满足人体需要。

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