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减i脂***是酵素粉的主要***之一，它能加速体内脂肪的分解与代谢，又能提高体内脂肪酶的活力，能将体内多余的脂肪转化为水，随着身体新陈代谢排出体外，常吃可使体重明显减轻，可使人的身材越来越苗条。

亚健康防治

亚健康虽然不会危害人们的生命安全，但却会使***出现多种不适症状，使人觉得怎么也不舒服，如果能在日常生活中多喝一些酵素粉，就能维持***内环境的酸碱平衡，又能加速多种酸性物质的代谢，能增强i***各个器i官的机能，能使***保持健康状态，这种情况下亚健康发生的机率将大大降低。

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怎样喝酵素***好吗

一、饭前半小时饮用酵素，因为酵素含有丰富的水份和少量的纤维素，饮用时有一定的饱腹感，可以起到***的辅助作用，而且酵素有助于调节好体内的吸收代谢功能，促进食物的消化，也有助于排i便，饭前饮用酵素有一定的******。

或在睡前一小时喝下，不仅有助于睡眠，还能促i进消化。假如睡眠不好，也很容易发胖，所以如果调整好睡眠，也能间接有助于***，而适当饮用酵素，可调理胃肠道功能，平衡激i素，有利于******。

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植物油脂酵素提取时，对原料的各项要求，都要符合卫生要求，植物油脂酵素原料的质量好坏，直接影响产品的营养***功能和效果。原料品质优良，营养丰富。原料一旦受到***、病毒的污染，就会丧失***功能。所以，清洁卫生，选用原料是保证产品质量的关键。

酶的催化活性研究

酶是一种蛋白质， RNA或其复合物，能催化特定的化学反应。作为一种生物催化剂，可加速反应速度，但不能改变反应的平衡。大部分酶都有蛋白质的特性。

酵素发酵作用

酶是由蛋白质组成的有机物质，对生化变化有催化作用，发酵靠酶。在制作食物的过程中，酵素的作用各不相同，就像调料一样，起着辅助促进作用。在辅助分解催化结束之后，酶所做的事情也就完成了。

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自产酵素生产病菌

自产水果酵素不可靠，在生产过程中会使大量微生物过度生长，在让有益菌生长的同时，也会让其它病菌大量繁殖，给人类健康带来隐患。如需食用酵素，也应购买正规产品。

酶的作用：

酵素也是一种排 l毒、美容的健康食品，它不仅能清除***肝i脏的毒i素，还能清除体内堆积的多种 l素毒物，能让它们随着身体的新陈代谢而排出体外，常吃可净化血液，提高身体各器l官的功能，而且可减少这些***物质，对***皮肤的伤害，可使人的皮肤变得细嫩爽滑，也可使暗沉症状迅速缓解。

尽管酵素对***有很多益处，但它也有一定的***，因为酵素中含有丰富的酸性成分，人过量食用后，会对肠胃粘膜造成腐蚀和伤害，很容易使肠胃机能下降，还会使胃 l炎、 l***、12指肠***等***高发，这些都是人吃了酵素后可能产生的***，所以平时吃酵素一定要注意用量，尽量不要多吃。因为制作水果酵素的原料多种多样，卫生条件要求高，家庭自制水果酵素难以达到要求，存在一定的风险。据农绍庄介绍，与自制葡萄酒这类单一原料的发酵工艺相比，自制水果酵素的发酵工艺较为复杂，产生的菌群及酵素种类多，组成复杂，容易产生霉菌斑点，甚至会释放出一些甲i醇，产生酒精味。因此自制的“水果酵素”本身就被严重污染，饮用后只会对******无益。

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玫瑰花酶

[原料]15.5公升腌泡箱配方：云南有机玫瑰8斤，柠檬6斤，红糖或片糖10斤；8.7升泡箱配方：云南有机玫瑰5斤，柠檬4斤，红糖或片糖5斤

‘工具’15.5或8.7升腌泡箱，旋风刨，柠檬榨汁器

第i一步，用水果和蔬菜清洗干净，清洗干净，晾干，然后用旋风刨去黄皮，用榨汁器取出柠檬汁及果肉，备用；

取下玫瑰花蕊，按压一层玫瑰花瓣，另一层片糖，放入腌泡箱；

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至后，洒上***的柠檬皮，再压一层红片糖， ***后将柠檬汁倒入泡泡盒中，让柠檬汁慢慢渗入玫瑰花瓣；

4、盖上腌泡箱的封盖，每天注意在头20天进行通风搅拌；

20天后盖上密封的盖子，不必再用排气进行搅拌，发酵6个月以上；

饮用时，每天早、晚各取半***杯酵素原液，以1:5的比例兑入纳美水。

养肤***，抗i***