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但当人们把酵素(酶)食品作为良好的饮食补充品时，酵素(酶)产品将会达到千亿元的规模。任何一种具有营养价值的新食品，都将开启新的消费时代，预防***领域也不例外。人类慢性***99%与酵素缺乏有关，在中国，有2.6亿人被诊断为慢性***，其中85%死于慢性***。

在缺少足够的“酵素”这一庞大的人口基础上，我国补充酵素产品的市场需求空间巨大。业界预计，植物酵素(酶)作为国内“补充性酵素”产品的先驱和先驱，占据了产业发展的制高点，不仅将推动营养功能食品从***时代迈向“补充酵素”时代，也将成为国内“补充酵素”新的增长点。

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发酵的美味性不仅有***作用，酵素还能消除***内过多的碳酸水，补充能量。主要有***、美容、***等***，相关人士发现，经常食用酵素不仅能保持皮肤健康，还能保持健康。调查显示，过氧化脂类物质是美容的大敌，如果***中的过氧化脂类物质增多，皮肤细胞就不能正常代谢，废物就会堆积在皮肤内，从而形成，导致皮肤老化速度加快，导致皮肤松弛现象增多。

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促进丰富营养补充身体所需的营养！

体内时时刻刻都在进行新陈代谢，***的活动，是通过一系列复杂的化学反应来进行的，在每一步反应中，不可缺少的就是酵素，因为酵素具有重要的催化作用。所有这些活动和反应都是围绕酵素进行的。人们每天吃进***内的蛋白质、脂肪、碳水化合物等，如果没有酵素的协作和分解，是我们身体自身无法吸收的。过去，我们只强调营养补充的重要性，但如果没有酵素的参与，再好的营养素不能被***吸收，都是浪费。「如果人像灯泡，酵素就是电流，只有通电后酵素才会亮，没有电我们有的只是一个不会亮的灯泡。」

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发酵效益：

1.分解作用-食用的食物分解、消化，使其成为易吸收的物质，促进身体迅速***。

整体环境，净化血液，改善体格分解，排除废物，使血液变弱酸。

三、抗，抗细胞学作用——输送白细胞，促进白细胞的功能，增强自身的自愈力。

4.抗作用-与适当的、营养制剂、媒介催花剂、启发性、互补性和减少***相结合。

5.防止掉发严重，头发灰白，头皮屑。

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木瓜酵素是什么？

出现在木瓜中的乳状汁液，含有一种“木瓜酵素”，特别是未成熟的青木瓜含量约是红木瓜的2倍。这是有益的分解蛋白质的酵素，有助于***分解肉类蛋白质，所以饭后食用，可以整肠助消化，有治 l疗胃 l炎、消化不 l良等***的效果。

在烹饪时，我们常听到的是“松肉粉”或“嫩精”，嫩精的作用是把肉的结缔***分解，让肉吃起来更鲜嫩，所以用木瓜炖肉，也会更鲜嫩。此外，木瓜酵素还可以帮助分解和去除皮肤表面的旧废角质，因此也常用于化妆品和***品。

它还富含多种营养成分，味道香甜多汁，还含有多种营养成分，包括*** A、 B、B1、B2、 C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等，其中含有丰富的营养成分，几乎可以被所有水果所称做。在这些人群中，*** A和***C含量特别高，是西瓜和香蕉的五倍，其中维他 l命 C具有预防***的作用。一般情况下，颜色越深的水果或蔬菜越营养，木瓜色泽鲜红，含有大量β胡萝卜素，这是一种天然的抗 l氧化剂，可有效对抗***身体细胞、使***加速***的游离基，因此它还具有抗 l***的***，所以得到“万寿瓜”的封号。

酶的用法

如果使用不当，也无法达到***的效果。通常情况下，如果想***的话，可以在饭前半小时空腹服用，每天3-4吃，再配合断食，效果会更好。在正常情况下连续使用1-3个月，体重可减轻3-11 kg。

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