空调控温使用人工冷源使粮食降温

低温储粮具备绿色环保、保持储粮品质、减少虫霉损害等功能，是粮行业***推行的一项储粮技术。空调控温使用人工冷源使粮食降温，在低温储粮中应用广泛，不受地理位置的限制，应用好空调控温对低温储粮技术有重要作用。1空调控温存在的问题现粮仓使用的空调大多是家用空调或工业空调，而普通空调在粮仓内使用存在许多弊处。

仓内地坪上带有卸粮口的仓房

仓内地坪上带有卸粮口的仓房应在挡粮门处设有卸粮口，对于架空或有卸粮通廊的浅圆仓，应在仓房挡粮门内侧附近设置卸粮口，在打开仓门前，可先通过挡粮门内侧的卸粮口，大限度排除挡粮门后的积粮，以方便仓门打开，使机械进仓作业。另外，采用平房仓出仓形式的浅圆仓，在仓内铺设地上笼风道时，不能影响挡粮门的开启。在粮库工作过的科友对于粮仓挡粮门一定不会陌生。在粮食入仓完毕，挡粮门承受着来自粮堆的侧压力，保证粮堆的安全存放。然而，在日常生产中，常规式挡粮门也为粮食出入仓作业造成了诸多不便。

仓房的门窗、孔洞设置要考虑粮食进出仓工艺和日常管理方便

仓房的门窗、孔洞设置要考虑粮食进出仓工艺和日常管理方便。考虑到仓房的气密性和仓储工艺要求，仓房的窗户宜少、窗户大小、数量与开启方式要符合通风、补仓作业需要。仓门的朝向与数量既要考虑粮食进出的快捷方便，又要考虑安全储粮，还要兼顾库内道路规划和铁路线的装卸方便，小跨度仓房的仓门可设计在一侧，且避开阳光直射位置；大跨度仓房可两侧设门，并按非对称型布置（主仓门设计大一些，有利于机械进出，其它仓门设计小一些，有利于仓门密封）。

减少粮食破碎的有效环节

减少粮食破碎的有效环节是控制干燥工艺参数，即选择适宜的热风温度和降水速率，风温过高、降水过快都容易造成粮粒爆腰；其次是控制粮食在提升输送过程中的机械破碎，在深仓型的进粮口处增加溜槽、伸缩管或在减压管内加导流器等，减缓入仓粮食的下落速度，可控制入仓粮食的破碎问题。 我国现行的小麦共有《小麦》（GB1351-1999）、《小麦强筋小麦粮库门窗》（GB/T17892-1999）和《小麦弱筋小麦》（GB/T17893-1999）等三个。稻谷的不完善粒包括未熟粒、破碎粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒和霉粒等6种。粮库门窗籼稻谷的中等质量标准（三等），出糙率为77.0%～78.9%，整精米率≥60.0%。