摊晾机是由机架、风机、传送带、打料棍、下料装置、及其进料管构成的，该设备将摊晾、加浆、加曲、拌和、倒料等加工工艺一次性生产加工进行的，与传统手工艺对比，极大地减少了劳动者的抗压强度，完成自动化生产。自动式凉茬机提升了制冷实际效果、另外减少了功能损耗，还解决了之前机器设备自积阻塞状况，是理想化的冷散机器设备。

1、洗粮、泡粮、蒸粮、摊凉、拌酒曲、糖化一机多用，整个过程只有一次上料下料操作，而传统蒸粮需多次转运粮食、费时、费力、费人工、劳动强度大!

2、底部设有排水阀门，泡完粮后将水可直接排掉即可蒸煮。

3、蒸汽管贯穿弧形床底，循环，粮食熟得又快又均匀。

4、底部配网状蒸垫和排水阀门和多翼离心式鼓风机，摊晾时即可淋饭冷却，又可鼓风机快速冷却，避免因摊晾时间长粮食反生，影响糖化的正常进行。

1)、冷水淋饭冷却，水快速通过排水阀门流出，保证粮食的含水量在适宜的范围

2)、风冷时冷风从底部均匀灌入，可达到快速冷却的目的。

5、摊晾床容量大，口浅，上料、拌曲、入池时操作高度刚刚好，操作简单，节省劳力。

6、全304食品级不锈钢材质，移动式冲孔蒸垫，清洗方便、使用寿命长。

凉茬机的用途 全自动凉茬机是酒茬摊拌凉菜后，报名参加酒曲混合的机器设备。作业时间较短、十分节约資源、全自动加曲倒料、了职工们的劳动效率，还避免了浪费谷物的现象。

与谷物触碰的一部分均为的不锈钢板材料。应用时，酒茬在输送带上历经，在粉碎和搅拌的另外离心风机作业，快速减温，制冷后的酒茬在开料机器设备中与酒曲全自动混合匀称。发明全自动凉茬机提升了制冷***、减少了功能损耗，解决了目前机器设备自积阻塞现象，并完成了酒茬和酒曲的全自动混合。

自动式摊凉机是怎样保证节省原材料：

1、在凉茬机的加曲料桶下料口下方、处在凉茬机底端的传动带上边设定一接曲筐；

2、接曲筐的两边各自固定不动在凉茬机支撑架的承重梁上；

3、接曲筐为一端伸出的折型挡泥板；

4、且扬茬机折型挡泥板的伸出端下设调养地脚螺栓用以调养接曲筐在承重梁上的折型高宽比；

5、以接曲筐产生对加曲料桶下料嘴中漏料的搜集构造。

6、合理地对漏料开展搜集和二次运用，扬茬机，随后节省原材料。