为了能够顺利培养出颗粒污泥，对于偏碳水化合物类的污水需要添加N与P。而对于那些偏蛋白质类的污水需要添加碳源（如葡萄糖等）。培养颗粒污泥首先对基质有着一定的要求，一般的，在培养颗粒污泥的基质当中COD：N：P=110~200：5：1。而有机废液的基质可以分为偏碳水化合物类与偏蛋白质类。文章根据国内外对其的新研究成果对厌氧颗粒污泥的形成机理、特性以及形成的主要影响因素进行了阐述。

因此，厌氧氨氧化工艺提供了一种更可持续的废水处理方式。厌氧氨氧化工艺已应用于高强度氮废水的处理，以及污水处理厂的主流废水（WWTP）的处理中。在其它条件适当的情况下，经1~3个月可成功的培养出颗粒污泥;低温下培养颗粒污泥的研究较少，但有文献报道在使用颗粒污泥低温驯化后处理底浓度制药废水的实验中，COD的去处率达90%，取得了较好的效果。

颗粒污泥中参与分解复杂有机物、生成甲1烷的厌氧***可分为如下三类：第-类：水解发酵菌，对有机物进行初的分解，生成有机酸和酒精。第二类：产乙1酸菌，对有机酸和酒精进一步分解利用。第三类：产甲1烷菌，将乙1酸以及其它一些简单化合物转化成为甲1烷。厌氧颗粒污泥的外观特点：颗粒污泥质软，有一定的韧性和粘性反应区上部的颗粒污泥的挥发性相对较高。

在厌氧反应器的运行中，我们经常遇到厌氧反应器跑泥、不长泥或者中1毒失去活性，有些时候厌氧颗粒污泥流失过多，甚至需要重新采购颗粒污泥；但如果颗粒污泥中1毒，失去活性，即便及时重新购买，也需要较长时间的***期，给企业带来较大的经济损失。来聊一聊厌氧反应器运行中重要的部分，厌氧颗粒污泥的培养，及其中1毒后失去活性该如何***。