厌氧颗粒污泥因其优于絮状污泥的沉降性及高的污泥浓度，抗水力负荷和冲击负荷的能力大大增强，使得第三代厌氧生物反应器的发展应用成为可能，对厌氧水处理工艺有着巨大的贡献。颗粒污泥形成的原因必定是微生物互利共生作用的结果，每一个污泥颗粒都是一个或者许多个微小的“生态群落”，不同类型的微生物之间通过“相互吸引”“相互追求来”来形成聚集体-颗粒。

另外，受限于不同废水水质不同，颗粒污泥会有不同的形状，如处理高含硫废水的颗粒污泥会比较黄，有黄点，如铁锈一般，这可能与颗粒污泥中***根还原菌占比较高有关。同样以IC反应器为例，对于产活性正常的厌氧污泥来说，通常污泥负荷的佳范围为0。2-0。4kgSCOD/kgVS。d,污泥负荷则不宜高于0。55kgSCOD/kgVS。

文章根据国内外对其的新研究成果对厌氧颗粒污泥的形成机理、特性以及形成的主要影响因素进行了阐述。有学者研究表明，不添加碳源，颗粒污泥的形成比较困难[1]。可见，适当比例的碳源对促成颗粒污泥形成是必要的。作为接种污泥可用于淀粉、淀粉糖、柠檬酸、酒精、啤酒、造纸、蛋白、食品、味精等行业的污水处理系统中高负荷厌氧反应器（IC、EGSB、UASB等）的启动运行。

厌氧处理过程中，水解产酸菌对pH值有较大的适应范围，而产菌则对pH值的变化敏感，其适pH值范围是6。8-7。2。如果反应器内的pH值超过这个范围。则会导致产菌受到***，并出现酸积累，进而使整个反应器酸化。IC反应器，即内循环厌氧反应器，相似由2层UASB反应器串联而成。其由上下两个反应室组成。在处理高浓度有机废水时，其进水负荷可提高至35～50kgCOD/(m3?d)。