厨房油烟在高能等离子体的作用

1、 适用范围：主要用于各类食堂、餐饮、酒店等厨房油烟净化治理;食品油炸、食品加工等工厂油烟净化治理;化工生产等行业外排***气体的净化治理。经设备处理后的气体达到***环保治理标准。

2、 技术原理

按照***环保总局发布，《油烟饮食排放标准》中的采样分析方***定，系列中不同规格设备的平均净化效率远高于国际要求。净化器设计及制造采用了模块化组合方式，极大地方便了用户的选型和使用，梯度分级概念的串级组合单元设计，解决了净化设备内部清洗困难的问题，高频开关电源系统的控制和自适应能力，自动跟踪，***及自动调节特性，完全保证了设备的净化效率稳定，耗能低，运行。

3、 工作原理

采用支流叠加脉冲等离子电源和齿板结构电场组合形成，产生电晕放电，从而获得高能等离子体。厨房油烟在高能等离子体的作用下，使小颗粒油滴瞬间凝结并成大颗粒而被收集在集油板上，并在等离子体的轰击下沉降到油槽内。与此同时，油烟废气中的大部分um级油污微粒、VOC、有机物质和焦油味、辛辣味等多种异味则被等离子降解，从而保证了油烟的净化效率，异味降解率和较长的清洗周期。

油烟净化设备标准

众所周知，油烟不管是对***还是环境的伤害都是很大的，因此，***环保总局严令要求各省、市、自治区、直辖市环境保护局(厅)和环境保护***城市环境保护局将油烟污染问题列入正常环境管理工作范围;严格禁止油烟污染源的无***排放，无通风设备和净化装置的要强制安装通风设施和净化装置。因此，油烟净化器在环保治理方面发挥了重要作用。

条：饮食、***、服务业的选址必须符合当地城市规划和环境要求，配置防止污染的设施，保护周边的生活环境，上述企业的建设和经营，必须遵守******、***和标准，防止环境污染。

第二条：饮食业必须设置收集油烟、异味的装置，必须通过专门的油烟管道排放，禁止利用居民油烟管道排放。第三条：新建，改建，扩建，转产的饮食、***、服务业有设计污染项目的，应按照环境保，向当地申请办理环境影响申报登记和审批手续。

规范标准规定：允许排放浓度2.0mg/m3，具有6个罩烟以上的饭店就属于大规模餐饮企业油烟净化除去率为≥85%。

厨房油烟净化器润滑不良发热解决方法

导致厨房油烟不能很好的被处理掉，并且在工作的时候会出各种故障，那么有没有什么方法可以解决呢，下面就让我们一起来分析下。餐饮厨房油烟净化器电机发热严重：定子绕组局部短路；含油轴承严重缺油，应该及时进行清理和维修，即可***净化效果。油烟净化器琴键开关不灵：电机转矩下降，转速变慢，应换上同规格电容。

应修复或更换短路的绕组。厨房餐饮油烟净化器润滑不良发热解决方法：要适量加油，若轴承损坏，应更换轴承：各档琴键开关能锁住．机械性能良好，但不能启动电机。应检查各档开关的公共连线是否断路，若断路应修复；若其中某档按下电机不能运行，另外档正常，应检查失控的那一档是否触点损坏或连线脱落；按下开关电机能运转，松开后锁不住。