饮食业油烟净化设备市场分析

随着***和地方相继出台了一系列治理饮食业油烟污染的排放标准和***，刺激了市场需求，并相应地形成了一个很有潜力的饮食业油烟净化设备市场。通过对市场行的油烟净化设备进行分析，按技术原理大致可以分为五类：机械式油烟净化设备、静电式油烟净化设备、湿式油烟净化设备、等离子体净化法和复合式油烟净化设备机械方法。

机械方法采用过滤、旋风离心、活性炭吸附等收集油烟雾.这种处理方法的处理效果与其设计、控制参数及使用的材料有关.采用过滤的方式处理油烟雾，是在油烟雾通过格栅、油雾网罩等时通过改变气流方向而使油烟雾颗粒靠惯性与碰撞从气流中分离流入油槽.过滤方式采用的滤料大多为亲油性的高分子材料，成本低，这种方式对气溶胶的去除率为40%~ 70%，且对气味的净化有明显作用.

从上治理油烟污染,应在餐饮油烟净化设备技术改良和市场规范

从上治理油烟污染，应在餐饮油烟净化设备技术改良和市场规范上下狠招。当前市场的技术可以满足环境保规和标准的要求，但现有技术中仍存在设备维护困难等问题，应探讨进一步规范提高油烟净化设备的产品认定技术要求，通过提高油烟净化设备的性能指标，规范引导市场，扶优压劣，改善油烟净化的技术水平。

目前油烟净化设备技术应用的发展方向还应进一步完善产品功能，向减少运行过程中的日常维护、并保证运行可靠性、便于监管等方面努力，监管部门组建一批餐饮业油烟设备化运营公司，通过市场化手段促进油烟净化设备应用水平的提高。治理餐饮油烟，不仅需要广大市民的参与，更需要物业管理者和建筑开发商的积极配合。

长期运行后排放口及周边环境不会被污染

长期运行后排放口及周边环境不会被污染.有的油烟净化设备净化效果相当不错,但由于缺乏负离子中和功能,导致尾气中负离子浓度过高,会使排放口物体表面积累大量电荷,从而吸附污染物而导致排放口周边建筑物表面发黑,造成严重视觉污染。

需要清洗的周期长,每次维护所需的时间短.当然不同种类的设备具有不同的清洗周期和清洗方法.可以说正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业.维护周期的长短和每次维护的劳动强度和麻烦程度都是评介一个好品牌油烟净化器的一个重要标准。