如何判断油烟净化器质量

1、听耳朵是虚的，眼见为实。

　　在选择油烟净化器设备之前，首先要了解产品在当地的应用情况。可以要求厂家提供附近的几个应用工程实例，而不是单方面听厂家的介绍，而是选择在餐馆高峰期进行现场观察(为了防止购买产品，浪费几千元甚至几万元的硬餐是值得的)。如果他们对模型项目在酒店业务高峰期的净化状况感到满意，厨房内的排烟顺畅，可以认为净化设备的净化效率是可以接受的。

　　2.了解***服务状况。

　　你可以向餐馆经营者、服务员和厨师询问设备维护和定期清洁的情况，并关注制造商对设备故障处理的响应时间。

　　3.了解净化器的长期稳定性。

　　要求制造商提供使用产品一年以上的工程实例，仔细观察排放口周围的情况，并向餐馆经营期间了解油不同品牌烟净化设备的情况。

工业油烟净化器设备安装方法

1、要注意掌控工业油烟净化设备的整体运行，毕竟这里也是积累了大量的工人，如果对于工作环境无法有效的保护，可能就很容易导致很多职业病的发生。

　　工业油烟净化设备和其他小型的设备有细微的不同，毕竟这些都是大型的油烟设备产生的***气体，对***的危害程度会更大，毕竟对于整体的设备运行基本上都是同步作业，在损耗程度上确实比较具有差别化。所以工业油烟净化器在体积上要比其他小型油烟净化器设备从体积上有着很大的不同。

　　2、个别风机的风量应大于设备的风量。设备必须在预定风量下工作，用户可通过变频器控制风机或在风机出风口安装空气调节阀装置。以减少风扇的附加电阻。风机入口好保留一段1-2米直段。

　　工业油烟净化器设备应在负压状态下工作，以确保设备的性。即风机必须位于设备前面。当用统一排气扇抽气时，多个设备并行使用。确保分配给每个设备的风量比例接近他打算处理的风量的比例也很重要。

　　3、为确保设备的传递效果，必须装配长度大于管道直径4倍以上的直管，并必须用光滑的管道连接，因此设备轻型风扇的风管必须通过软连接连接，设备运行时的振动将不能正常工作。室外装配时，应安装防雨遮阳罩，节省对设备正常使用寿命的影响，增加不必要的维修费用。

如何选择合适的餐饮油烟净化器

1、根据厨房大家选着合适的油烟净化器

如果要安装餐饮油烟净化器的话，，要结合下菜系排出油烟浓度大小，第二，厨房的体积大小，选择查以接受的餐饮油烟净化器，第三，安装方式及考虑符合当地的净化效率的油烟净化器。

当然安装油烟净化器，肯定是要达到一定的效果，达到排放标准，起码是要达到目测。根据区域不一定有些地方是要求95%净化效率，有些地方要求90%净化效率的。所以要根据各地检查标准来进行选择。

2、油烟净化器是否具有节能静音

在餐饮企业在使用的过程中，在保障设备正常运行的时候，不可有噪音。噪音会对周围住户产生很大的影响。噪音要是比较大，油烟净化设备产生较大的能耗，也是一个不小的开支。选择时，一定要选择节能、环保的油烟净化器。

3、清洗容易

餐饮油烟净化器在实际进行选择的时候，随着使用时间增长，设备电场中油污也会增加，设备的净化效果也会逐渐下降，因此油烟净化器需要适当进行清洗维护，来维持设备的净化效果。环保局也会***还整治，要求定期清洗和维护油烟净化设备，在这种的情况下，建议大家在选择设备的时候，需要选择清洗方便的电场。

使用劣质油烟净化器会存在电气安全隐患

由于油烟净化器机体内部会出现高压电流，如果遇到没有采取保护的油烟净化器，对人身安全是有严重 的隐患，由于劣质油烟净化器主要是以成本为导向，整机和设备零件也没有CE，UL等部门的认证， 根本不安装电器安全类的防护产品，导致机体漏电，无法开启电控箱的现状，更不能清洗和***。