长时间不对油烟管道进行清洗

长时间不对油烟管道进行清洗，就会在管道内壁表面沉积一层油泥，而这些油泥如果不能及时清理掉，在做饭时，炉灶内的火星很可能会将这些油泥点燃，从而引发火灾，所以根据消防***相关规定，对于餐饮行业，每60天就要进行一次后厨烟道清洗。人工进入清洗：对于管道口径大于40公分的平行烟道，可以人工进入去进行清洗，这种方法劳动强度较高，需要注意加强通风，并且配备低压照明电源。

做饭时炉灶内的火星可能会飘到管道内

做饭时产生的油烟油气物，都会带有粘性，可以粘附在油烟管道内形成油垢，尤其是在油烟管道弯曲的部分更容易附着大量的油烟，长此以往，如果不对管道进行清洗，做饭时炉灶内的火星可能会飘到管道内，点燃管道内的油烟，从而形成火灾，并且在管道内迅速蔓延。管道内发生火灾初期不易被人发现，等到人们看到明火的时候，火势已经非常难以控制了。

为什么一定要用毛巾塞住油盒?

费力的方法：

　　准备清洗油盒用的工具：干净的刷子，干净的毛巾，普通的洗涤用品。我们先烧一些开水，在清洗油盒时，开水可有大用处。在烧开水的同时，我们把干净的毛巾塞在油盒里，塞的时候要注意，要把油盒的角落塞紧，不能有空隙。等水烧好了，我们把水倒在盆里，然后加适量的洗涤灵，这个量可以根据您油盒脏的程度自己掌握。之后就可以把这个塞了毛巾的油盒放在开水里了，油盒在水里要浸泡30分钟。为什么一定要用开水呢，因为开水可以使凝固在油盒上的油污软化；为什么要用毛巾塞住油盒呢，软化的油污可以直接被毛巾吸附，这样就避免了油污在水中扩散。

怎么样才能防止抽油烟机着火

在厨房里面进行烹饪的时候会产生油烟，长期的吸入油烟不利于我们的身体健康，所以很多人的家里面会安装抽油烟机。但是网上时不时的会有抽油烟机着火的情况出现，给我们造成一定的损失，不可随意拆卸清洗抽油烟机。怎么样才能防止抽油烟机着火呢，拆卸清洗抽油烟机应请人员，以防损坏控制板的密封，致油污、水珠进入电路，造成短路。