厨房油烟净化器应该怎么选择?

　　1、根据厨房空间大小选择

　　厨房油烟净化器大小型号不一，根据各地环保要求对油烟净化器有不同的需求，我们要根据自己实际厨房的大小和使用场地进行选择合适的油烟净化器。

　　2、根据风机来选择

　　通过计算厨房的鼓风机来选择合适的风量的油烟净化器，计算厨房有多多少个鼓风机计算出总的风量油烟净化器，一般来说油烟净化器的风量要比厨房鼓风机的风量要大。

　　3、净化效果

　　各厂家生产的厨房油烟净化器的净化效果不一样，价格也是参差不齐。这时用户一定要需要根据自己实际所处的环境标准来选择合适的油烟净化器，这样才能确保油烟净化器效果达标排放。

定期清洗***对油烟净化器的重要性

　　基于油烟净化器的工作原理，油烟净化器在使用的过程中应定期的做清洗***才能使油烟净化器的工作效率保持，如果不定期的做清洗***的话将会导致以下危害：

　　1、对于油烟净化器本身来说，它主要是以物理原理来去除油烟，从而达到油烟净化的效果。油烟净化器随着使用时间的推移，内部油污会逐渐沉积，如果不定期清洗***轻则达不到过滤油烟的功能，还会造成厨房内有油烟，导致厨房环境下降，重则烧毁油烟净化器甚至引起火灾。

　　2、当油烟净化器中沉积的油污达到一定程度，油烟净化器将失去作用，油烟无法净化直接排出，导致环境污染，这样的话很容易引起周围居民的投诉，并且依据《大气防治法》第九十一条规定：违反本***定，排放油烟的饮食服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化设施，超过排放标准排放油烟的，有县级以上地方确定的监督管理部门责令改正，处5000元以上5万元以下的罚款;拒不改正的，责令停业整治；

油烟净化器使用时需要注意的事项

跟着日子布局的改进，厨房里的煎、炒，烹、炸相应地增多了。因而厨房的空气污染也相应添加。无论是植物油（花生油、菜籽油、葵花油等）仍是动物油（猪油、牛油、鸡油等）在200℃左右的温度下都要冒青烟而渐沸。尤其在烹炒过程中，菜猜中的水分可加大油雾，乃至油滴的爆出。

因为油中的脂肪类在高温下分化，发作了许多低碳类的有机化合物迷漫在空间，加上炉火或煤气灶的焚烧过程中发作的二氧化碳和等***气体。别的，油雾在厨房中飘散，用不了多少时刻就会搞得室内各种用具、乃至墙面、电线、纱网等也会被污染，用手：摸，黏黏糊糊的。

若是沽雾落在碗筷上更要直接损伤身体。那么，及时将这些油雾及***气体捕获或排出是一件很重要的事。家用油烟净化器就可以较好地处理这个疑问。

如何判断油烟净化器设备

不同种类的油烟净化器设备具有不同的清洗周期和清洗方法.一般情况下正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业,但维护周期的长短和每次维护的劳动强度和麻烦程度预示厂家未来对设备长期维护承诺的可信度.间隔一个月以上的清洗周期和每次不超过一小时的清洗维护时间是普通油烟净化设备难以达到的技术标准,而的净化设备基本上能做到两个月以上清洗一次,每次只需半个小时左右.