油烟净化器的使用也越来越普遍了，很多餐饮行业都安装了油烟净化器，可以说油烟净化器为环保事业做了很大的贡献，但是油烟净化器也是一种设备，，用久了也会出现大量的油渍和污垢，会影响设备的使用，所以清洁相对来说就比较重要了，要想快速去除油烟净化器上面的油渍，可以使用***清洗剂或者：水=1:25的比例兑水溶液，对油烟净化器进行浸泡3分钟，再用高压水枪进行冲洗，这样基本上就可以将油烟净化器上面的油渍去除掉。

油烟净化器正常运行的过程中会产生臭氧

油烟净化器是指油烟废气的处理装置，它具有很强的净化效果，能将餐饮油烟净化完全净化成干净的空气。油烟净化器正常运行的过程中会产生臭氧，臭氧具有较强的氧化作用，对气味中醇类、酯类酚类、醛类、苯类等分子氧化分解成水蒸气和二氧化碳等无害的化合物，所以可以将油烟微粒氧化分解，达到去除油烟味道的效果。但不能完全净化除去味道。油烟净化器正常运行的过程中会产生臭氧，臭氧具有较强的氧化作用，对气味中醇类、酯类酚类、醛类、苯类等分子氧化分解成水蒸气和二氧化碳等无害的化合物，所以可以将油烟微粒氧化分解，达到去除油烟味道的效果。但不能完全净化除去味道。

正常情况下，一套油烟净化系统，包括烟罩，主要是用来收集油烟的，然后就是油烟净化器，这个大多选择静电油烟净化器，要求更高的，接下为就是除味，可以选择活性炭过滤器或是UV光解净化器，后面接着就是一台机，这样几台设备，再加上每台设备前后都需要用变径，这样安装空间是蛮大的，而对于一些小区以及商场，用来作餐饮的商铺面积不大的情况下，厨房面积就更加小，这样空间有限，因为油烟只能是直排，这样油烟净化要求比较高，这种情况就应该选择油烟净化一体机。