静电吸附油烟颗粒的原理

无论是静电油烟净化设备还是其他的油烟净化设施，不定期、不及时清洗维护，都易导致各设施耗电耗能，不仅未能净化油烟，还浪费资源，增加经济负担等危害。例如静电油烟净化设备利用静电吸附油烟颗粒的原理净化油烟，吸附每一个油烟颗粒都需要一定量的电力，若长时间不进行清洗维护，油烟颗粒残留会日益增多，从而所耗电力与之成正比，也随之增大，造成资源浪费。

厨房净化设备的风机安装

厨房净化设备的风机安装在厨房内部：优点：减少通风管道污染，只需定期清洗油烟净化设备即可。风机安装在室外：优点：可将油烟净化设备安装在室外，对店家室内空间要求较小。风机安装在厨房内部的油烟净化结构，只不过各个餐饮店之间共用一个排烟管道，将净化后的空气集中排出室外。常用于大型商业中心、美食街、超市等内部含有大量餐饮店的大厦。

餐饮油烟净化器在如今餐饮企业中发挥着重大的作用，它可以将餐饮油烟净化成干净的空气，减少油烟大气污染。另外厨师在煮菜或者吃饭的时候可能会感觉到油烟味特别重，这种环境其实对***是非常不利的。如果要安装餐饮油烟净化器的话，那么餐饮企业首先点就是要结合实际情况考虑下厨房的体积大小，看下厨房体积是否可以容纳餐饮油烟净化器，当然这个是低空排放的情况下，如果是安装在屋顶排放的，则不需要考虑这些。