中国街头爆米花现场制作

美国早期的殖民者也非常喜欢爆米花，通常会在爆米花上浇牛奶和奶油，证明了玉米粉和爆米花曾经是生活在此地人类祖先的主要食物。作为早餐时享用。期间，由于食糖管制，爆米花无壳味甜，在美国便成为看电影时零食选择，兴起于30年代，到了40年代中期和好莱坞电影一起达到的峰，可以说爆米花也见证了好莱坞电影的辉煌时刻。

爆米花的***与作用

1、爆米花富含黄体素，老人经常食用可以预防眼睛老化;

2、爆米花富含***E，经常食用可以保持肌肤细腻光滑、延缓;

3、爆米花富含钙质，青少年食用可以促进骨骼发育，中老年人食用可以预防骨质疏松;

4、爆米花富含核黄素和***，经常食用可以预防、心脏病、、等;

爆米花的营养价值

爆米花一般包含大量膳食纤维，以及叶酸，锌，铜，锰，铁，核黄素和硫胺素等营养素。

爆米花的存储

爆米花不易保存太久，要趁新鲜吃，。如要储存，须放在通风干燥处，防止受潮。

从色泽上也可看出，爆米花有黄油淡淡的香槟色，而劣质的则呈现米花本身的洁白。爆米花富含黄体素，老人经常食用可以预防眼睛老化;爆米花富含***E，经常食用可以保持肌肤细腻光滑、延缓;从色泽上也可看出，爆米花有黄油淡淡的香槟色，而劣质的则呈现米花本身的洁白。材料：微波炉玉米花一袋、玉米糖浆60毫升、红糖30克、核桃适量、杏仁适量、小苏打适量、香草香精适量、黄油100克。

从色泽上也可看出，爆米花有黄油淡淡的香槟色，而劣质的则呈现米花本身的洁白。劣质爆米花甜度不均匀，颗粒单薄，又因为制作时吝啬于配料使用在在口味上大打折扣，不止在美国，现在几乎全世界都可以看到爆米花的存在，尤其在游乐场。因为吃起来很方便，价格又很便宜，我们随时随地都可以抓一把来吃。爆米花富含钙质，青少年食用可以促进骨骼发育，中老年人食用可以预防骨质疏松;