保存方法

由于爆米花易受潮，受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜口感，所以爆米花不易保存太久，要趁新鲜吃。如要储存，须放在通风干燥处，防止受潮。

历史来源爆米花是一种古已有之的膨化食品，数百年前“项链”馋人早在欧洲迁入这块“新大陆”之前，居住在这块大陆上的印第安人便盛行吃爆玉米花了。哥伦布在返回欧洲后，曾向人们描绘了“新大陆”上的印第安儿童用爆玉米花串成项链在街上兜售的生动情景。也是印第安人教会了欧洲新栽种、烘烤玉米的技术。

好吃的焦糖海盐爆米花的做法  做爆米花

把锅倒上少许油加热，放玉米粒。大火炒几秒钟盖起来。小火继续加热，一定要盖着盖子。要不然你要满屋追爆米花哈哈哈。做糖浆

把白砂糖倒入锅中，等它溶化，再加第二次，第三次，一定不要烧糊了。后了变成金***，调小火。一定要小心，糖浆非常的烫，比开水还烫。加奶油快速搅拌，分两三次放奶油。放一点海盐，也可以加姜粉可可粉。把冷却好的爆米花倒入锅中，搅拌出锅！

制造过程愈加精巧也是不同。咱们商品的规划，每一个细节，咱们都是通过精心规划的，在不断地实验过程中，咱们的商品愈加好。爆米花的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，当锅内压强升到4-5个大气压时，突然打开锅的顶盖，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得米粒内外压强差变大，从色泽上也可看出，爆米花有黄油淡淡的香槟色，而劣质的则呈现米花本身的洁白。