冷库保温材料的保温性能
冷库保温材料的保温性能: 用于冷库方面的聚氨酯保温材料一要求便是保温性能,而保温性能的好坏在真正投入使用前是无法用肉眼观察出来的,到了观察出耗电量高低差别时已经为时过晚。该公司通过大量的实验检测,在选材方面进行严格控制,以期达到这一目的: ①使用结构性胺醚,降低导热系数,提升保温效果; ②各种原料以及配方中尽量将含水量降低,避免水发泡造成保温性能劣化; ③主体材料聚醚:选用经过严格后处理的大厂的产品(如金陵石化公司等),与小厂不经后处理的聚醚相比,其泡沫泡孔均匀程度高、泡孔壁较薄,保温性能明显优于厚壁大孔的普通泡沫; ④无味胺类催化剂的使用,有效调整发泡-凝胶反应的平衡,使喷涂层间表皮较薄,利于冷库保温材料性能的体现; ⑤不使用普通聚酯多元醇。 这些控制措施收到了相当不错的效果,在冷库保温板厂家的数个冷库比较,使用其白料的冷库明显比使用其他厂家白料的冷库耗电量低
冷库使用需注意的事项
冷库使用需注意的事项 冷库安装好一般效果都会比较好,但是一个质量好的冷库不仅在建造时需要注意材质的选择,器材的搭配,更重要的是在使用中如何维护好,好的维护方法可以延长冷库的使用寿命,下面御诺制冷就给大家介绍一下冷库的维护注意事项。 1、冷库安装初期运转机组:要经常观察压缩机的油面、回油情况、油的清洁度,发现油脏或油面下降要及时更换和添加,以免润滑不良造成烧毁压缩机。 2、冷库设备的风冷机组:要经常清扫冷凝器使其保持良好的通风、换热壮态。 3、冷库水冷机组:要经常检查冷却水的混浊程度,如冷却水太脏,要进行更换;检查供水系统有无跑、冒、滴、漏问题。水泵工作是否正常,阀门开关是否有效,冷却塔风机是否正转。 4、冷库设备的冷风机:要经常检查除霜情况,除霜是否彻底,除霜不好导致制冷慢并造成系统回液。 5、冷库维护要注意经常观察压缩机运行状态,检查其排气温度,在换季运行时,要特别注意及时调整系统供液量。 6、冷库安装维护要仔细倾听压缩机,冷却塔、水泵或冷凝器风机运转声音,发现异常及时处理,同时检查压缩机、排气管及地脚的振动情况。 7、压缩机的维护:初期系统内部清洁度较差,在运行30天后要更换一次冷冻油和干燥过滤器,在运行半年之后再更换一次(要根据实际情况而定)。对于清洁度较高的系统,运行半年以后也要更换一次冷冻油和干燥过滤器,以后视情况而定。
冷库中产生异味的原因是什么?
冷库建造好后,有些客户在用一段时间后,冷冻冷库会出现一些异味,那这是原因导致的呢? 所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。冷库中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因: 冷库在未进食品前就有一种异味存在。 入库前食品就有变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使气味而变质。 冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。 制冷管道的泄漏,制冷剂(氨)侵蚀到食品中导致异味产生。 冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生味。这种情况多发生在鲜肉未、冻透即转库贮藏。 不同气味的食品存在一个库内,导致食品串味互相。
装置良好的抽气系统食品
装置良好的抽气系统 食品在冷库内贮藏一定时间后易积聚二氧化碳、乙烯等气体物质,故需装置良好的抽气系统,以便经常换入新颖空气,以利于食品的贮藏保鲜。 选择适宜的制冷系统 冷库是经过人工制冷的办法来获取冷量的。目前常用液体气化制冷法或蒸气制冷法。蒸气制冷法可分为紧缩式、吸收式、式3种制冷方式,其中以紧缩式为普遍。紧缩式制冷机主要由紧缩机、冷凝器、调理阀和蒸发器4局部组成,它是一个闭合循环系统。
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