冷库维护冷库的除霉杀菌与消毒
冷库的维护 冷库的除霉杀菌与消毒 冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和***大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。 冷库的除霉杀霉与消毒,可先用酸类***。酸类***的杀菌作用,主要是凝固菌体中的蛋白。常有的***有乳酸、过氧已酸、漂、等。
冷库制冷系统的设计一般流程是怎么样的? 常州赛领制冷设备有限公司是集冷库,冷库板,冷库门,制冷贸易设计、开发、制造和工程为一体的综合性冷库厂家。***生产各种冷库,冷库门,冷库板,冷库公司,冷库业务遍及***十多个省份并远销海内外多个***。冷库制冷系统的设计一般流程是怎么样的?
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冷库制冷系统的设计一般流程是怎么样的?根据冷库的使用温度、大小,先计算冷库多少立方,然后计算要多少制冷量,再计算匹配多少大的压缩机,压缩机的制冷量要看供货商资料的,制冷量根据蒸发温度的不同是不一样的,知道压缩机的制冷量后计算冷凝器和蒸发器的大小。氨系统活塞式制冷压缩机双级压缩。根据负荷计算的结果依次选择冷风机、贮液器等辅助设备。在完成设备选型后进行管道布置、机房布置、设备保温等。
铜管出厂时两头有封尘措施
线路安装。需要使用波纹软管或走线槽穿管保护,所有电线除用绑捆扎带扎好外。温度显示导线尽量不与电线靠在一起排线,防止线路短路或发生其他意外。 制冷系统的安装,因主机冷凝器、蒸发器在厂里都经过打压密封。都应有压力,要检查有没有发生泄漏,铜管出厂时两头有封尘措施,施工时也要注意随时密封,以防水灰尘进入管内,冷凝器→主机→蒸发器,铜管连接以焊接方法,接口牢固美观。 散热器冷库安装。在主机偏上位,散热器安放位置离主机越近越好。散热器装置位具备散热环境,吸风口不能对着其它设备出风口,特别是油性气体,出风口不能短路及对着别处窗口(特别是居民窗口)和设备,离地应有2M高,装置水平牢固。 铜管排放尽量走直管样并分段固定,所有铜管需分别穿保温管与同方向电线一起用空调扎带一起包扎好。保温管与保温管接头处用电工胶布密合。
东莞冷库,深圳冷库直接冷却方式
间接冷却方式 间接冷却方式是冷间的空气不直接与制冷剂进行热交换,而是与冷却设备中的载冷剂进行热交换,然后,带有一定热量的载冷剂再与制冷剂进行热交换的冷却方式。间接冷却方式由于被冷却对象不与制冷剂直接接触,具有安全卫生、无污染、可蓄冷、实现冷量的远距离运输等优点,但因为存在二次传热温差,增加了能量损失,换热效率较低,因此只有在热定情况下,在不宜直接使用制冷剂的地方(如盐水制冰、空调系统中)使用。 冷库安装,冷库建造设计,东莞冷库,深圳冷库 直接冷却方式 直接冷却式制冷机直接在蒸发器内吸收被冷却物体或冷间内热量而蒸发。直接冷却根据空气流动形式,又分为自然对流冷却和强迫对流冷却两种。其特点:由于传热温差只有一次,能量损失小,且系统简单、操作方便,初***和运行费用均较低,因此被广泛用于冷库系统,但要加强安全和防护措施,防止制冷剂泄漏危及人身安全和污染食品。
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