一般燃气蒸饭柜,三门蒸柜,灶具这类厨房设备都没有说明书

一般燃气蒸饭柜，三门蒸柜，灶具这类厨房设备都没有说明书，就算有也不会一步一步的教你使用，一般厂家都是在安装调试后跟厨师交代一意事项，毕竟厨师都知道该如何操作。你说的燃气蒸饭柜，分自燃式和助燃式，自燃式没有风机，助燃式有风机。助燃式操作：一、用打火机点燃点火棒，二，把点燃的点火棒送入燃烧室中炉头中心的上方，打开火种阀，三、打开主火阀。操作结束。助燃式操作基本同上，只是打开主火阀前打开风机，然后风阀和主火阀配合着打开。

高原蒸饭柜的优势_新闻中心

高原蒸饭柜的优势

1、增压

高原蒸饭柜8KPa高压立体环绕，是普通蒸饭柜压力的十倍，在高原地区能够像平原一样正常使用，了普通蒸饭柜在高原地区煮不熟饭的问题。

2、保温效果

整体加厚聚氨酯发泡，长效保温锁热，保温时间长达8小时以上。

3、加厚加热管

为了保证能够快速将饭蒸熟，采用超厚304不锈钢加热管，食品级工艺，抗腐蚀能力强，在使用过程中更加的安全、，，使用寿命更长。

4、气压检测系统

高原气压偏低，高原蒸饭柜相较于普通的蒸饭柜增强了蒸汽的压力，所以对高原蒸饭柜采用了气压检测系统，保持柜体的压强，保证使用更安全。

5、不锈钢手轮

采用防滑不锈钢手轮，防滑和容易开关，增强柜门柜体的贴合度和抗压能力，保证蒸汽和压力不外泄。

6、焊接蒸盘托条

特别设计悬空蒸盘托条，整体包夹焊接，高强度抗压，耐用变形，不会因受到压力影响而随侧板变形而掉盘。

7、重量

扎实的用料，以及加厚的不锈钢，保证蒸饭柜能够在高压强下仍能安全使用，相较于普通蒸饭柜更扎实、耐用，比普通蒸饭柜重量更重；在高原地区抗压能力更好，更适合高原地区使用，使用寿命更长。

8、泄压阀

泄压系统，装有多个泄压阀，的气压感应，保证气压在正常范围内。

9、温度

高原蒸饭柜因为增强了蒸汽压强，高原蒸饭柜也能够和普通蒸饭柜一样在平原地区使用，而且使用效率更高；普通蒸饭柜无法在高原地区将水温升到一百摄氏度，而高原蒸饭柜能够将水温正常升到一百摄氏度。

高原蒸饭柜的基础上增强了它的蒸汽压力

高原蒸饭柜在普通蒸饭柜的基础上增强了它的蒸汽压力，解决了高原地区煮不熟饭的问题；而且在普通蒸饭柜的基础上，对加热管进行了加厚，保证了蒸饭时间能够和平原地区蒸饭时间一样，为了适应高原地区的环境，对高原蒸饭柜作出了一系列的改变，高原蒸饭柜不仅能够在高原地区使用，还能再平原地区使用，在平原地区蒸饭时间更短。

目前蒸饭柜的购买渠道有线下零售、线上销售、三种

目前蒸饭柜的购买渠道有线下零售、线上销售、三种，目前淘宝、京东等线上市面上的二十盘蒸饭柜平均售价3000-5000元，如果是燃气款二十盘蒸饭柜，要额外多加一千元。

目前蒸饭柜分为电蒸饭柜、燃气蒸饭柜、电汽两用蒸饭柜三种，每款售价均不一样，各位在选择二十盘蒸饭柜的时候不仅要从价钱方面入手，还同时需要对比性能和质量。

以捷恩斯二十盘蒸饭柜为例，二十盘蒸饭柜一次性能够蒸制400-500人的饭量，能够蒸制米饭、面食、海鲜等各种食品，做到一机多用；旗下还推出专门适用于高原使用的蒸饭柜，解决高原地区蒸不熟饭的问题，同时蒸饭时间和普通蒸柜蒸饭时间一样；整体聚氨酯发泡，保温时间长达8小时；整体采用不锈钢304，；采用微电脑控制面板，操作方便，过程一目了然。