海水晶为什么不能直接食用

一些海鲜市场和酒店为了延长海参存活时间，商户会在运输和销售过程中加入海水晶，以其来延长其存活时间。但是海水晶是不能长期食用的，下面我们就来简单说明一下。

　　水晶含有海洋生物所需的钠，镁，钾，钙，锌等多种重要元素及十几种微量元素的结晶，是海生鱼，虾，蟹，贝等类及各大宾馆及家庭养殖海洋观赏生物的佳品。但不能长期食用海水晶兑水养的海产品，如果长期摄入海水晶养殖的食品，可能会出现头晕、恶心、呕吐等不良反应甚至***。

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海鲜养殖为什么要添加海水晶

在海鲜的保鲜过程中，经常会用到一种东西—海水晶。那么在海鲜养殖中为什么要添加还水晶呢？添加时有什么要求呢？下面带大家一起了解一下。

　　一般海产品捞上来，经营户们会暂时把海鲜养在自家的水池中，为了保持和海水中一样的温度，往往需要在海水中加入冰块，而一旦加入冰块，原有的海水就被稀释了，无法保持原来的盐度，这时候就需要加入海水晶来增加盐度。而且冰放到桶里去，海水要淡掉的，盐度不够的话，螃蟹还是要死的。

　　那么海水晶在添加时有什么要求呢？养殖用水的盐度不能低于18度，低于18度就要加海水晶了，反之则不用加。当然，海水晶的添加也不是随便加的，需要按照一定的比例进行，否则的话海鲜会因为海水太咸而死，一般都是不会让它太淡，也不会让它太咸。

　　海水晶其实就是一般的海水通过离心、浓缩等工艺制成的产品，包装上写着“非食用”的字样，和海水一样是不能直接饮用的。

海水晶溶于水后可以养鱼吗

　海水晶是通过对海水或者卤水进行蒸发、离心等程序生产出来的“浓缩海水”，基本保留了海水的主要成分。并且加入微量元素，促进水产品生长，那么有人会问，海水晶溶于水后可以养鱼吗？下面给大家简单解答一下：

　　海水晶可用于应急饲养观赏性海水鱼，但不能长期饲养那个不叫海水之素，就叫海水素食用盐盐分会沉淀且没有海水中的各种矿物质，所以不能拿来养海水鱼粗盐虽不沉淀，但没有海水中丰富的矿物质，也不适合养海水鱼海水素既不沉淀，又有大量矿物质，与海水比例基本一致，可按比例调配人工海水此外，海水观赏鱼需要在鱼缸底层铺贝壳砂，有条件的辅以大块珊瑚以稳定水质有利于饲养海水观赏鱼。温度计，盐水比重计，过滤系统，加热棒，鱼缸灯都是一定的。海水晶可以用来调配人工海水，养海鲜。但不能用于淡水鱼。

　　海水晶是盐和化工的产物，放在水中可以增加水的咸度。天然海水成本高，主要用在龙虾、鲍鱼、石斑鱼等价值高的海鲜上，而浅海鱼虾等价格低产值低的，就用自来水兑“海水晶”养着。

海水素的原料添加顺序

海水素是用来配置模拟海水的海水代用品，在海鲜市场使用广泛。海水素的生产传统工艺按照生产配方将所有的原谅进行混合，为养殖业做出了重大的贡献，下面给大家讲一下海水素的原料添加顺序：

　　传统的投料顺序按照原料由多到少的顺序进行添加，由于生产海水素需要的原料种类比较多,氯化钠等容易吸潮,***镁、氯化镁含有较多结晶水,而且有些原料偏酸性，有些原料偏碱性。如果没有较为科学的投料顺序，原料间较易发生固相反应，造成海水素KH,pH不稳定,溶解后浑浊，很容易造成养殖生物的。新工艺根据酸碱中和反应原理及某些特殊原料的特殊化学性质，将原料的添加顺序及原料的搅拌时间进行调整,将物料间相互反应。

　　高等人工海水素可以还原真实的海水，溶解后各种化学元素含量与海水类似。而市场上常见的是普通海水素，它所用的原料大部分从海水中提取，经物理混合而成。用普通海水素制成的水中的常量元素和海水中的常量元素相类似，主要用于海鲜的暂养，可将海鲜的生命延长一周以上。