海水晶的使用技巧有时

海水晶的使用技巧

有时我们会发现使用过海水晶的海鲜通常会带有苦味，而且也没有海鲜应有的天然鲜味，其实造成这种情况主要是由于没有掌握好海水晶的使用技巧而导致的。

　　那么海水晶应如何使用呢？其实海水晶的使用方法还是比较简单的，直接把海水晶倒在自来水里，再随便搅几下就完全溶解了，然后再把溶解了海水晶的自来水晾1到2小时就可以使用了，时间紧张的情况下不晾也没有关系，通常直接兑出来就能够使用。

　　不同种类的海鲜，对盐度的要求是不同的，比如，蛤蜊通常达到18度左右就行，海螺达到23度左右就行，海蟹达到25度左右就行。如果需要长期使用海水晶，适合方法是借助盐度计来测量盐度。

　　通常来说，如果是养深海鱼的海水，每百斤自来水添加3斤左右的海水晶就可以了，海螺、蛤蜊等贝类每百斤自来水添加3.1斤海水晶即可，鲳鱼、对虾、梭子蟹等海鲜每百斤自来水要添加3斤海水晶。

可以代替海水晶么

对于喜欢吃海鲜的家庭来说，用代替海水晶是完全可行的，只是成本稍高，但为了健康稍微多花点钱是完全值得的。之所以说可以代替海水晶，是因为海水晶的主要作用就是调节淡水的盐度，这个作用是完全可以用取代的。

　　渗透压这个名词可能很多人不懂，咱们以蛤蜊为例简单说明一下吧，比如把鲜活的蛤蜊泡在水里，可能会出现下述三种情况：

　　1、如果水的含盐量高于蛤蜊体液的含盐量，蛤蜊身体内的水分就会不断地跑出来，蛤蜊很快会因为失水过多而死掉。

　　2、如果水的含盐量低于蛤蜊体液的含盐量，外面的水就会不断地钻进蛤蜊体内，导致蛤蜊的身体不停地肿胀，蛤蜊很快就胀死了。

　　3、如果水的含盐量和蛤蜊体液的含盐量基本接近，蛤蜊就可以存活很长时间。

　　咱们家庭养海鲜都是暂时养养，目的是让他们吐尽肚子里面的泥沙，所以根本不需要使用海水晶等其它产品，就用普通的来调整一下自来水的盐度就可以了。

　　所以，用来代替海水晶是完全可行的，而且比使用海水晶加安全。关于的用量，大家可以参考海水晶的用量，和它的用量基本相同就可以了。

海水晶的用量及注意事项

海水晶的用量参考

海水晶含有海洋生物所需的各种大量、微量和痕量元素，具有较高的PH缓冲容量，所用原料纯净，不含对海洋生物***的物质，适合鱼类、无脊椎动物、哺乳动物、藻类等海洋生物的养殖暂养和运输，同时也可用于科学研究，是养殖海洋生物的良好价质。 下面介绍一下海水晶的用量。

　　暂养龙虾：本品3.5公斤，溶于水100公斤。

　　暂养鱼、蟹、贝类：本品3.2公斤，溶于水100公斤。

　　暂养竹节虾类：本品2.8公斤，溶于水100公斤。

　　注意事项：本品溶于水通气半小时使用理想，如出现结块，不影响使用效果。

海水晶的应用范围

海水晶是海水及盐化工的产物，主要是通过对海水或卤水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程而生产出来的。其基本保留了海水的主要成分，是浓缩了的海水。在其中有选择地加入微量元素，不仅可以补充生产过程中流失的部分元素及化合物，还使整个产品更富于实用化，如加入硒、钼等，不但促进水生动物生长，还可使其朝更加健康、营养、方向发展。它和防腐剂没有关系。

　　目前，海水晶除用作工业原料外，在渔业上的应用较为成功的有：一是在河口或低盐度地区，用于虾蟹育苗或养成。二是在内陆湖泊地区配制人工海水，进行海水化苗种繁育。三是广泛用于内陆水族馆等休闲渔业对海水的需求。但由于人们认知程度尚处于研发起步阶段，故在生产上尚未得到大规模的推广应用。

　　在卖虾的时候如果用淡水盛放,率高,但是用海水晶将盐度回调到20‰左右，可获得具有海洋风味的产品，不但壳硬味鲜，且上市价格会成倍增加，获得好的经济效益。