首先和面，中筋面粉即我们平时用的普通面粉，加入酵母、糖、盐、水、油，揉成光滑的面团，面团有些软，较好能揉出这种有比较结实的薄膜的状态，如果没到这个状态还需要揉，面揉好了，烧饼的层次才好。盖保鲜膜室温饧面20-30分钟，我的室温是24度左右。室温低的可能要适当延长些时间，这个时间是面团的较佳时间，时间短了，面团膨发不好，烧饼不松软。时间长了，面团发酵太大，烧饼太软，层次不好。饧面的过程中准备夹馅，麻酱、芝麻油、五香粉混合，调匀，加入面粉，调成比较稠的糊状。

　烧饼炉的日常维护可以延长使用寿命：

   烧饼炉是使用范围很广的一种面食加工器械，细分来说有许多不同的种类。但是无论哪个类别，火烧炉的故事都需要严格按照操作流程进行操作，1248K款做好日常的维护***，只有这样才能较好的发挥作用，烧饼炉-火烧炉-油酥烧饼炉-燃气火烧炉延长使用寿命。在对烧饼炉使用者的调查中发现，有很多用户的错作是存在问题的。

烧饼炉***和维护

　　1）上下班用软布把烤箱表面擦干净，保烧饼炉表面清洁，烧饼炉为何如此受欢迎防止表层脱漆影响外观。

　　2）烧饼炉内应经常擦拭，暗火烤炉以免腐蚀性物质粘附在内胆上，影响烧饼炉使用寿命。

　　3）烙烤之温度能超过本机之规定温度。

　　4）不可将风道和风孔堵死，烧饼炉-火烧炉-油酥烧饼炉-燃气火烧炉-潍坊市裕和烧饼炉制造厂以保证正常送风风道。

　燃气烧饼炉从名字上我们就很明白，那是利用燃气来制作烧饼的。这样制作起来是非常方便的，而且也给我们带来了香脆可口的烧饼。那么我们知道燃气烧饼炉都有哪些安全性能吗？它的主要特点又有哪些呢？接下来就由小编为我们做详细的介绍。

　　燃气烧饼炉在我们生活中是经常会见到的，像我们早晨都会吃到一个可口的烧饼，这就是用燃气烧饼炉制作出来的。燃气烧饼炉的外观是方形的。燃气烧饼炉它的本身，带有安全熄火的保护功能。如果我们的炉子出现状况，突然着火，炉子的供气系统会自动关闭液化气，所以使用起来是非常方便的。我们使用的时候可以放心。