猪肉1块、芹菜1小把、大葱1根、生姜

【菜名】： 酱油芹菜肉煎饺 　　【食材所需】：猪肉1块、芹菜1小把、大葱1根、生姜1小块、生抽2勺、食用盐1勺、胡椒粉1/3勺、五香粉1/3勺、花生油2勺、面粉2碗 　　【烹饪过程】： 　　1、和面盆里倒入适量的面粉和少量的食用盐，搅拌均匀后，一边加水，一边和面，直到将面团和成柔软的面团就可以放置一边，醒面等待了。 　　2、下面就是调馅了，准备一些新鲜的芹菜，然后将有黄叶的地方摘掉，然后将芹菜连同芹菜叶一起清洗干净，然后再使劲甩干芹菜上的水分。 　　3、买来的猪肉清洗干净，放到案板上，用刀先切上小块，再用刀剁成肉馅。此过程会比较累，不过用刀剁出来的肉馅比较粘稠，口感好。剁好的肉馅放进大一点的调馅碗里。 　　4、大葱和生姜洗净，然后用刀剁碎，放到肉馅碗里。再然后将准备的芹菜也切成小段，然后再用刀剁上几下，尽量将芹菜弄的碎一些。剁好后的

家常煎包做法就完成了,简单又好吃,赶快试试吧

小技巧：

　　1、调肉馅的时候放入一点熟的花椒油，吃起来特香呢，你也可以直接放猪油。

　　2、平底锅制作煎包的时候，全程中小火，放入淀粉水之后，煎6-7分钟按压煎包快速回弹就熟了。

　　这样家常煎包做法就完成了，简单又好吃，赶快试试吧，今天的文章就到这里结束了，非常感谢大家的观看，积极健康生活，给大家带来美食的快乐，是我们一直以来的宗旨，如果各位小伙伴有什么好的建议或者意见欢迎在下方留言，感兴趣的小伙伴可以关注我，坚持每天更新美食文章，谢谢大家了~~~煎包锅

水煎包的做法就到这里,处理好小细节还会出现冰花

自动旋转煎包炉小提示：

　　1.因为火力大小不一样，所以包子焖到6-7分钟的时候，就要注意调整火候，主要看的是锅里有没有水分。

　　2.不粘锅在做水煎包的时候中间先先出现水煎包冰花，当看见锅中间已经出现冰花，而锅的边缘还没出现的时候，就要挪动一下不粘锅，小火烤一下不粘锅的边缘，这时边缘也会出现冰花。

　　水煎包的做法就到这里，处理好小细节还会出现冰花，喜欢的可以在家尝试做一下。