燃气煎包锅解决了碳木烤制不卫生，使用不方便的问题，现在技术的进步所制造的烧饼不仅外焦里嫩，在味道上更受大家的喜欢，的生产得到大家的认可，尤其是恒温烤制的特点更容易被大家接受。　　

　　小时候父母在家也会烤一些火烧来吃，虽然馅儿比外面卖的更合自己口味，但是烤焦了就很心塞，也跟外面卖的进行比较。　　

　　煎包锅是使用范围很广的一种面食加工器械，

生煎包  

材料：发面团1份，猪肉馅，虾皮50克，葱（切末）3根，姜（切末）2片。  

调味料：  

A：酱油，香油各2大匙，盐，米酒各1/2大匙，糖1小匙，胡椒粉1/2小匙。  

B：苏打粉，油各2大匙，糖3大匙，盐1/2小匙。  

C：面粉2大匙，水1杯，调成糊状。永城煎包锅  

制法：  

⑴肉馅，虾皮,A料，葱末，姜末搅拌均匀，制成内馅。  

⑵发面团加入B料搓成长条形，均匀为30等份，擀成圆形面皮，分别包入1大匙内馅包好，收口捏紧。  

⑶热油2大匙，放入包好的包子，以小火煎至底部呈金***，淋入C料，加盖煎6～7分钟，撒上葱、黑芝麻。

燃气煎包锅的使用方法！

　　5、烤饼炉的温度，如果烤饼炉的温度降至所设定温度时，就会自动加温。

　　燃气煎包锅那种是传统产品烤出来的烧饼味道和口感都非常好当然也需要师傅的配方好烤烧饼的技术也要好不过关键是买的传统煎包锅这是主要问题这种煎包锅就很好用里面的缸不会炸粘贴烧饼

　　燃气煎包锅是一种烘烤面食饼类的器具,制作工艺久远.早期多用普通的铁锅,外面用草、泥和白灰的混合物糊上厚厚的一层，在铁锅的一边开一个十五公分左右的口，把锅扣过来，下面用木炭烧，等把锅烧到一定的温度，再把里面放有花椒粉和盐，外面打了花刀再粘上芝麻糖稀的饼贴在铁锅的上壁烘烤,这样的一种工具.