在激烈的市场竞争条件下,难免出现客流结构过于单一的局面,影响了便利店的效益。
商品与服务没有体现便利店的特色。目前,我国的大多数非加盟便利店在货品选择上与超市雷同,没有突出便利店“必需品、急需品、即食品”的优势,也没有自主开发或主导别人开发特色商品的能力,商品开发滞后,完全是超市食品,没有做到商品的差别化。
为了进一步明确我国便利店业态发展的努力方向,将中日便利店的差异进行简单比较,客观地说,产生差距的原因是多方面的。但来自企业自身的主观因素正日益成为我国便利店快速发展的制肘。概而言之,从我国便利店发展历程与特点及发展中所存在的问题可以看出,便利店在我国的发展还很不成熟:
一是我国宏观经济环境与社会的经济发展水平除了以GDP为衡量指标外,在其他方面还存在许多差距;
海外便利店的加盟比率高达80%以上,而国内一般在50%以下。随着我国特许经营***规范的完善,***者市场的扩大,营运管理体系、商品管理体系、培训体系以及信息管理技术的提升,客观上也具备了大力发展特许加盟的条件。
便利时代的到来,需要便利店完善前台服务,开拓增值服务,借助强大的信息技术与物流技术支撑跨界营销。而终实现赢利的基本出路,则是在完善管理的基础上大力发展特许经营方式。
版权所有©2025 产品网