国外业企业通过现代***物流网络体系的构建来降低流通成本,而我国企业由于缺乏资金和现代化的物流体系很难实现规模化的大批量采购,同时物流中心、配送中心和仓储建设投入也不足,尤其是在软件的应用上。这使得我国零售业在销售成本上明显高于国外大的零售商,导致经营成本大幅增加。市场***上,正确选择目标市场，由于便利店是传统超市的一种游离业态,目标顾客在需求上会有所重

便利店的定义及特征

便利店是一种以销售为主,销售小容量应急性的食品、日常生活用品和提供商品务,满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。便利店早起源于美国,是在20世纪40年代末期作为超市的补充形式而诞生一种零售业态。

我国便利店的发展现状

目前,在世界发达的***和地区中,尤其是在亚洲的日本和中国的台湾地区,便利店已经成为具有竞争力的零售业态。

日本的便利店还设有电炸炉提供炸牛肉饼,炸鸡翅和炸香肠;开设在深圳的便利店,店内还安放着一个大餐桌,便于顾客就餐。可以看出,便利店的服务项目,对日常生活有极强的便利性。由此看来,便利店靠卖服务为生,而其他业态几乎没有此类名目众多的服务项目。由于便利店靠服务吸引顾客,它的商品价格高于超市,因此,便利店不是量贩店,它是质贩店。

食杂店虽然在店铺面积上、管理规范上不能与正规的便利店相抗衡,但是小型超市在一些大城市中的兴起对便利店的发展也产生了一定的冲击。小型超市的面积都在200平米以上,经营的商品种类与数量也大大超过了便利店,而且经营时间也比较长,这也给便利店的经营带来一定的影响。

便利店提供的服务较少,不足以稳定客源便利店顾名思义就是给顾客提供方便的店铺,这意味着便利店要为顾客提供各种便利的服务,相对于在日本的便利店提供服务来说,中国本土便利店的服务种类存在很大差距。