因此把便利店和电子商务结合起来,可以开发出一个全新的市场空间,给便利店带来机会。
,建立的物流配送系统。要降格就意味着要降低运营成本,要想在有限的空间内改善购物环境,只有减少库存,增加送货频率。便利店企业要想实现这些,肯定离不开的物流配送系统,因为物流配送是将连锁便利店中各分店和总部连接起来的纽带和环节。
基于物流能力的提升与物流成本的降低,基于配送中心与便利店的物流一体整合的目标,采购订货模式也要进行改进。
改变传统订货模式。目前连锁便利店的订货模式,通常是允许门店每天、全部品类可以订货,主要是为了避免缺货现象、避免销售损失。但是,频繁订货会造成便利店依赖与责任不明,不愿意下功夫去改善库存管理,可能使得一方面库存居高不下,另一方面又频繁缺货。
配送中心又疲于奔命。高频率、小批量的订货大大降低了配送中心的运作效率。其实如果便利店进行合理规范的订货,不仅能合理有效的库存管理,也能降低配送中心的劳动强度与难度。同时可以辅加紧急订货方式,以应对便利店的偶发事件订货。
规范连锁便利店的订货单位。不规范的订货单位会使配送中心不得不拆零发货,增加配送中心的配送难度,降低了配送效率。因此规范商品的订货单位,对店铺和配送中心,均可作业合理化,配送成本下降的同时效率得到提升。
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