我***物工作的冷链物流的年需求量就抵达了1亿吨支配，而年添加率也坚持在8%以上。与此一同，为了满足花费者对冷藏、冷冻食物的花费需求，我国的冷库创造展开非常敏捷，其间以长三角、江浙、湖北、山东、河南等首要生果、蔬菜出产区的展开速度代表性。而根据的猜想，跟着我国经济的高速展开以及花费者花费质量的日益提高，将来10年内，我国的冷藏车年均添加将抵达28%以上，冷藏库年均添加30%以上。本来，大型国有公司的优势仍是更多会合在冷库本钱上。

根据《苹果采收与贮运技术规范》（农业的部NY/T 983-2015）附表A.3，主要苹果品种的气调贮藏参数表可知，贮藏期间库内氧含量均控制在1%- 5%，二氧化碳含量控制在0.5%- 6%；根据《胡萝卜贮藏与运输》（NY/T 717-2003）6.2.3，限气贮藏贮藏期间库内氧和二氧化碳含量均控制在6%- 8%；根据《水果气调库贮藏通则》（农业的部NY/T 2000-2011）5.3.4.3条，果品出库人员安全操作果品结束气调贮藏库出库时，要打开贮藏库间的门和观察窗，并强制通风2h以上（或自然通风2d以上），驱散过量的二氧化碳，使氧气含量升高到18%以上方可入库，确保工作人员在无防护条件下的操作安全。

冷库入库量计算方法：

1、在仓储业中，大入库量的计算公式为：

有效内容积 （m3）=总内容积（m3）x 0.9

大入库量（吨）=总内容积（m3）/ 2.5m3

2、活动冷库实际的大入库量

有效内容积（m3）=总内容积（m3）X0.9

大入库量（吨）=总内容积（m3）X（0.4-0.6）/2.5m3

中物联冷链委秘书长秦玉鸣表示，疫情之下，冷链物流保障了国人正常的生活问题，让更多人认识到冷链的重要性。而冷库作为确保“菜篮子”食品有效供给的重要基础设施，***愈加重视，直到如今，部分冷库仍处于爆仓状态。