冷库安装后设备调试规范;

1. 冷库制冷系统;(1)用N212Kg/cm2对系统检漏，如2h没问题，可抽真空，1h没问题，则加氟利昂保压。(2)无N2则先抽真空2h没问题，充氟利昂5 Kg/cm2气相捉漏，没问题则待试机。(3)检查所有接线排线是否正确，符合要求，检查电源是否达标。

2.通电试机制冷系统 ;冷库安装完制冷系统各部件正常运转后，开机补充氟利昂至液浸满为止，此时调整温控设定值，终止温度及温差（4～5℃），并观察温度达终止温度时低压压力值，设定低压压力保护值（低于停机值0.4～1.2 Kg/cm2，冷冻0.4，冷藏1.2 Kg/cm2）及压差值（0.5 Kg/cm2），高压保护值出厂时已设定在25 Kg/cm2，除非特殊情况不准变更，可人为调整压力值，检查高低压是否能进行保护，并调整热继电器保护值为开机正常电流的2.5倍，也需手动测试其性能。

云南小型冷库应建在交通方便，水、电供应来源可靠的地方。建造冷库环境周围应有良好的环境卫生条件，尽量避开工矿企业的***气体、烟雾、粉尘以及来自院等的污染源。云南小型冷库安装的灵活、可操作性、自动化程度、节能效果和经营效果要大大好于中、大型冷库。云南冷库板可选用：彩钢板、复塑板、压花铝板、镀锌板、不锈钢板。

冷库应建造在交通方便，水、电供应来源可靠的地方，库址周围应有良好的环境卫生条件，尽量避开工矿企业的***气体、烟雾、粉尘以及来自院等的污染源。肉类、鱼类等加工厂的冷库应布置在城市居住区夏季风向频率的上风侧，位于产地附近或商品集散方便的地方。建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工辅助建筑、交通运输设施、管理及生活用房建筑和机房制冰间建筑等组成。冷加工及冷藏建筑统称“冷间”,包括温度在0℃左右的冷却间,温度在-23～-30℃的间,温度在-12～-20℃的冷藏间，以及温度在 -4～-10℃的贮冰间。

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对于整个肉类行业来说，其未来的趋势是比较清晰的：对标欧美等发达***，养殖、屠宰的规模化、集约化不断提高；活畜禽运输不断减少、冷鲜或冻品率不断提升；肉制品深加工比重不断提高、附加值不断提高。

具体到进口冻品这个细分市场，市场容量达万亿级（包括肉类、水产等），目前仍属于蓝海，今后将更加受到资本的追捧，也必将逐步迭代完成升级换代。