海南豆豉电加热杀菌锅厂家来电咨询 鑫品机械有限公司
作者:诸城市鑫品机械2022/9/7 22:18:57
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豆豉电加热杀菌锅厂家

杀菌锅不仅仅可以杀菌食品的,也是可以杀菌饮料的,像是现在很多蛋白饮料,还有凉茶、椰汁都可以用我们的高温杀菌锅来进行杀菌,当然他所用到的温度和压力也是看客户需求来定的。不然没有经过高温杀菌的饮料保质期很短,没有办法保存,商家的销路也有限,但是经过杀菌之后饮品保质期可以延长至半年到一年左右,这样让我们能够随时随地都能喝到好喝的饮料。

我们高温杀菌的产品都是要做成真***装的,因为只有真***装的是抽走了产品内的空气,这样是隔绝了外来的空气而且又通过高温杀菌来将产品本身带的各种消灭掉,符合***食品卫生标准。普通的高温蒸煮是起不到杀菌作用的,反而还可能会出现涨袋问题,所以需要杀菌还是要用我们的真空肉杀菌锅。

全自动杀菌锅的结构

杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成;锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠。


全自动杀菌锅适用范围

主要适用于罐头(如:肉类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头、蒸煮袋等)。
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杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。

接下来为大家介绍杀菌锅使用前的检查事项。1.接通配电盘开关,确认电压在380V正负百分之十范围内。如果开关无法接通请检查供电电压,如果无法击活,请检查报警提示并排除故障。2.打开与控制盘有关的压缩空气截止阀并使得压力保持在7-9bar。3.检查杀菌锅水路运行是否良好,管路打开截止阀是否向杀菌锅提供水。
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