油炸机优势
该工艺采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。
该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、***很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过份干燥时,水层又可供给炸制油层适当的水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象,能有效控制致***物质的产生,保证食用者的健康。独特的产品工艺和科学的产品结构使用户节省能源。
麻花油炸机厂家
该设备采用油水混合工艺,配备动态过滤系统,在工作过程中实现自动过滤排渣,保证炸油的纯净,能源采用煤碳加热。***少,热效率较高,大大降低了用户的生产成本。
全自动系列:全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业,特点是可以连续化生产,节能,节省人工,使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。
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设备性能说明:
本机主体使用SUS304不锈钢制作。采用电加热的方式,对油质不会产生***,增加了炸油的更换周期。本机实现自动上料、自动出料、自动搅拌的功能。使工人在操作时避免了人工操作时的烫损***。滤油罐设备采用3mm不锈钢板,内置三层过滤网,上端一层为粗过滤,第二层第三层分别为细过滤,使过滤效果更好。
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油***分成:电加热,煤加热,气加热等多种多样加热方法。是一种控烟型,多用途,油水混合式教学油炸设备,该机器设备选用了国际性上选入的油水混和煎炸加工工艺,改变了传统式油炸设备的构造,从源头上解决了传统油***的缺点,可另外烹制各种各样食材,互相串味,一机常用,该加工工艺采用从油层中间加热的方法,操纵左右油层的溫度,合理减轻炸油的空气氧化水平,抑止酸物质上升,在煎炸全过程中全自动过虑残查,全自动温度控制,进而增加炸油的使用期限。
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