1、循环过滤装置：在油水分离油的基础上改良而成，食用油里面漂浮，悬浮，沉底的油渣通过高温循环泵一起收集到真空过滤罐中，可以实现边循环，边过滤，边油炸。从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题，。
2、定制环形电热管，解决了电热管不好清理残渣的问题，延长了电热管的使用寿命，节省生产成本
3、省炸油，独特的构造比普通油容油量减少1/3，而且便于清洗，节省公认的劳动强度。
4、温控仪：温控仪显示温度，油温控制更精准。
5、本机装有***的自动温控装置，油温在常温至250度之间任意调节。***因高温而遭成的油的过氧化和酸化。
鱼类油炸设备厂家
设备性能说明：
本机主体使用SUS304不锈钢制作。采用电加热的方式，对油质不会产生***，增加了炸油的更换周期。本机实现自动上料、自动出料、自动搅拌的功能。使工人在操作时避免了人工操作时的烫损***。滤油罐设备采用3mm不锈钢板，内置三层过滤网，上端一层为粗过滤，第二层第三层分别为细过滤，使过滤效果更好。
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油***的概述：内部采用***的油水混合技术，改变了传统油炸设备的结构，从根本上解除了传统油炸机的弊端，进而引导了新世纪的饮食新时尚。具有油温可控，操作简单，清渣方便，节约能源（比传统油***节省炸油50%以上，节约燃煤40%以上）多种优点。油不串味、一机多用该工艺通过限位控制，分区控温，科学利用植物油与动物油的比重关系，使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，这样中上层工作油始终保持纯净，可同时炸制各种食品，互不串味，一机多用，可增加您的经营品种。
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