





电加热方形油***特性:
不锈钢304材料制作
炸框根据产品设计不同网孔尺寸,防止残渣过多残留在油中
自动翻转出料,角度可调节
油水分离,油炸食品色泽和口感更好,同时防止油炸中不***变残渣存在。
纯油设计,油温可到240度,升温快。
自动控温,保持工作的恒温状态。
高温报警,断电保护,安全生产有保障
油水分离底部是水,残渣进入水中。延长油的寿命。
水分显示,温度过高后,循环进入冷水降温,防止沸油。
蚕豆油炸机价格

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油***适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工。设备以电、煤为加热能源,操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗。该油***全不锈钢结构,做工精细,美观、坚固、耐用。
油***的工作原理:巧用原理,油不变质利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致***物的问题。
油***的概述:内部采用***的油水混合技术,改变了传统油炸设备的结构,从根本上解除了传统油炸机的弊端,进而引导了新世纪的饮食新时尚。具有油温可控,操作简单,清渣方便,节约能源(比传统油***节省炸油50%以上,节约燃煤40%以上)多种优点。油不串味、一机多用该工艺通过限位控制,分区控温,科学利用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。
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油***,是指通过使用食用油为主要原料,对食品进行炸制烹饪工艺的厨房设备。具有款式新颖、结构合理、操作简单、升温速度快、易于清洁等特点、是快餐店、酒店、餐饮场所广泛应用的厨房设备。
油***特点:
1、该油***自动控温,油渣自动分离,自动过滤,操作简单,省油、省事、省工。不需要每天清几次油渣,可减少清油渣时带出的油可省油5%,根据炸制的食品不同,用户可自行掌握清油渣时间。该油***可炸制各类油炸食品,也可煮制各类水煮食品。
2、节能。与传统锅相比可节省燃煤65%以上,实践证明,传统锅炸1斤蜜三刀需2-2.5两燃煤,此锅只用0.5-0.6两燃煤。
3、清渣方便,油***底部设计有专门的清渣装置不需要把油全部放出也可清渣,操作方便,干净卫生。
4、起火快,炸制的食品,色鲜味正,颜色始终如一,不出现老油现象产量高,由于温度自动控制,一般工人都可站锅操作!
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