该机适用于卤制豆腐干、酱菜类产品、饮料产品等产品杀菌工艺。采用国内工艺，

适用于酱菜、奶制品、饮料制品、卤制豆干等多种食品的杀菌工艺，该机具有全自动化

操作，大大节约了企业员工的劳动力，提高了产品的品种及质量。

 巴氏杀菌流水线周边采用保温措施，防止员工在操作过程中的烫。设备运

转后只需要设定好产品的工艺要求，无需人工操作，设备自动运转。
鸡肉巴氏灭菌设备价格

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1、适用于加工各种袋装及罐装产品，如野菜、水煮菜、肉类、钗头或软包装等杀菌

2、 生产能力：300kg/h-1500kg/h

3、 速度可调，采用无级调速。

4、 杀菌温度控制，自动在80~95℃范围内调节。

5、 耗蒸汽量：每杀菌一吨产品需0.5T/h×0.5Mpa.

6、 网带式巴氏杀菌机筒体可根据客户要求制作保温层，酱菜生产设备，以便人员操作。
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巴氏杀菌是将混合原料加热至68~70℃，并保持此温度30min以后急速冷却到4-5℃。因为一般***的致死点均为温度68℃与时间30min以下，所以将混合原料经此法处理后，可杀灭其中的致病性***和绝大多数非致病性***;混合原料加热后突然冷却，急剧的热与冷变化也可以促使***的 。在一定温度范围内，温度越低，***繁殖越慢;温度越高，繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃-37℃)。但温度太高，***就会死1亡。不同的***有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。
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