全自动杀菌锅特点:
一.罐内温度稳定性好,热分布均一
二.间接加热和冷却,阻止二次污染
三.升温快。
四.压力控制 适合含气包装的杀菌
五.适合各种不同的包装物
六.整个灭菌工艺流程全部由电脑plc控制
七.杀菌锅采用模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制
八.测量F值的功能
九.电脑内可存储上千个杀菌公式,满足客户产品的多样化
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杀菌锅由锅体、锅盖、打开设备、卡紧斜楔、安全性互锁设备、路轨、杀菌筐、蒸气喷嘴及多个支管等构成。锅盖密封选用充气硅胶耐高温密封圈,密封靠谱,使用期长。具备遇热总面积大,热效高、加热匀称、液料烧开时间较短、加热温度非常容易操纵等特性。
用简易的***术语,杀菌锅是一只密闭式的、充压的加热器,用以加热密封在器皿内的食品类。对密封包裝在器皿外需商业无菌除去菌的食品类,能够应用各种不同的杀菌锅系统软件。杀菌锅系统软件拥有 一些同样的特点
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