熬糖夹层锅价格
熬糖夹层锅价格
夹层锅设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
产品结构和特性:
整锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入加热;固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
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夹层锅优势
(1)加热面积大,热效率较高;
(2)加热相对均匀,液体材料的沸腾时间短;
(3)加热温度易于控制;
(4)外形美观,安装方便;
(5)操作简便,安全可靠。
锅(内锅)的内层由耐酸耐热的奥氏体不锈钢制成,并配有压力表,安全阀和电控箱。设备不仅美观,而且易于安装,操作简单方便,保温性能可靠。
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