葡萄籽一般约占葡萄总重的3%~7%，作为葡萄酒工业的副产物，它是一种的食用油脂资源。葡萄籽含油量为10%~20%，绝大多数品种的葡萄籽油中亚油酸比例达总脂肪酸的70%以上，有的甚至高达81%，低于60%的品种极为少见。可见，葡萄籽油属于高亚油酸型油脂。葡萄籽油含有丰富的不饱和脂肪酸，主要是油酸和亚油酸，其中亚油酸的含量高达72%~76%。亚油酸是***必需脂肪酸，易于被***吸收，

葡萄籽坚硬厚实的外壳是对的天然屏障，能有效地避免葡萄籽油里的残留，可以说葡萄籽油是真正安全的食用油。葡萄籽具有坚硬外壳，是抵抗残留的天然屏障。

葡萄籽油在芳香疗法中是非常好用且常用基础油，因其清爽、，几乎与甜杏仁油是搭配精油的基础油中的并列。除了搭配精油作为基础油的角色外，葡萄籽油本身也有很好的护肤***。

葡萄籽油对皮肤起双重作用。

区分质量1、味道：普通的葡萄籽油无味或有很淡的葡萄籽味道。但是有些有机葡萄籽油或者的葡萄籽油，有类似的葡萄酒味道。的葡萄籽油，每批次气味都不太一样，气味只是一个手段。

2、颜色：淡绿色或黄绿色。深绿色是粗糙毛油，不宜使用。

3、折光指数：1.4700－1.4750（25℃）。

4、亚油酸含量：70－76%。

5、冷冻试验：澄清、透明。

葡萄籽怎么服用

随着年龄的增长，很多朋友的脸部、眼角慢慢地变老，这是自然***，每个人都无法避免。但是，谁也不希望自己的脸看起来那么苍老，有什么好的方法可以让肌肤看起来更加年轻呢?，如果不注意服用方法的话，可能并不能达到理想的效果。那么，葡萄籽怎么吃才能达到我们想要的效果呢?吃葡萄籽是吃葡萄籽，效果好，服用时间是早上和晚上，每天吃两次，一次吃两粒，用温开水吞服即可。切记不要同时喝碳酸饮料之类的东西，这样容易引起不良反应。同时，如果有事忘记了，也不要在晚上太晚的时候服用，这样可能会造成多梦的困境。

1、用葡萄籽榨汁

葡萄籽有很好的***，我们直接吃葡萄籽的话，味道不好不说，还不容易吸收，我们可以直接将大颗的葡萄洗干净后放到榨汁机里面榨，这样葡萄里面的葡萄籽也会被打碎，我们不光可以喝到美味的葡萄汁，还能吃到美颜的葡萄籽。

2、吃葡萄籽粉

我们可以把吃剩的葡萄籽洗干净，晒干之后，将其磨成粉，也可以直接去买葡萄籽粉，然后用温水泡开之后服用。这样的话更加有利于葡萄籽成分的吸收。

3、榨葡萄籽油

通过物理方式，我们可以将葡萄籽中的OPC成分提炼出来，这样吃下去分子成分更多，更能起到一定作用。

4、吃葡萄籽

这个是通过多道程序，直接从很多的葡萄籽中提炼出来的，OPC的含量比葡萄籽油更多，每天吃上一两粒，比葡萄籽油效果更佳。