做汤：橄榄油很强的提味功能，而又不“喧宾夺主”。在做完汤后滴上几滴橄榄油能使汤生色不少，口感爽滑，清香不油腻。

煎、炸：橄榄油的和很高的不饱和脂肪酸含量使其可经受多次加热，不易氧化，烹制的菜肴色泽鲜亮，很大程度上保留了食物的营养。因橄榄油加热易膨胀，用量可比其它食用油少约三分之一。另外橄榄油炒菜无需预热和炝锅，而且油烟少、不易粘锅。

火锅拌料：在火锅拌料中加入橄榄油，调匀，就能在食用传统火锅时，享受到橄榄油的美味。

自制护发素：把少许橄榄油与一个蛋黄、适量原味酸奶调成糊状，洗发后趁头发湿润，及时均匀涂抹在头发上，并伴以片刻的轻柔。30分钟之后用略低于体温的温凉水冲洗干净，每周坚持使用2-3次，可见明显护发效果。

自制***面膜：用1汤匙的砂糖与适量原生做榄油混合。当做面膜每周用3次，以收缩毛孔、 ***肌肤。

自制防皱面膜：打散一个鸡蛋，与少许粗盐、适量柠檬汁相调， 待混合物搅拌均匀。缓慢加人原生橄榄油，再次充分搅拌后用作面膜，每周使用2次，可保持皮肤细致，光滑无，且把没用完的面膜放入冰箱，留待下次使用。

避免沸水外溢：把面下锅之前，先加点橄榄油，沸水便不会溢出。

保持铜器光亮：往洗净的铜器表，面涂抹做榄油， 再稍作擦拭， 铜器能长久 。

保持家具洁净：在清洁后的木制 或藤制家具表面涂抹橄榄油，使之长时间洁净。

保持面部湿润：面部油污经温水洗净后，加点，先用干毛巾抹干，再用棉球蘸橄榄油均匀涂擦，10-15 分钟后改用热毛巾敷面，以保持面部湿润、紧致。

有效调理皮肤：用微波炉加热小半杯橄榄油，片刻后取出，待温度适宜涂 在盐水中，抹面部皮肤，敏感皮肤得以有效调理。

增加皮肤光泽：每次洗脸后，先用少许等量的和橄榄油混合物擦脸，再稍作并用热毛巾敷面，皮肤即会因得到滋润而富有弹性和光泽。

消除眼角：先把少许芦荟胶与几滴橄榄油混合，再把混合物涂在处，伴随皮肤逐渐吸收混合物，眼角 也会随之消失。

减轻疼痛：皮肤受到轻微的，用橄榄油涂擦伤处，能舒缓疼痛感，且在伤势痊愈后不留。

：饮少些橄榄油，能快速舒缓血压升高带来的头晕等症。

卸去眼妆：用棉球或软的面中纸，蘸少量橄榄油，轻擦或直接敷于眼部四周， 面皱巴能轻松卸除睫毛膏等，后只需再用面巾擦净橄榄油。