甲酸可在减压下直接分馏制得，分馏时用冰水冷却凝结。对含水甲酸，可用硼酐或铜做干燥剂。在皮革加工厂、纺织品染色及电镀工艺工业生产中，可做谋生皮改性剂、均染剂和硫化促进剂。和氯化钙能与甲酸作用，不宜用作干燥剂。对***级88%的甲酸，可用回流6小时后蒸馏的方法除去其中的水分。进一步纯化可利用分步结晶法。甲酸与混在一起时，可加入脂肪烃进行共沸蒸馏分离。.甲酸及其水溶液能溶解许多金属、金属氧化物、氢氧化物及盐,所生成的甲酸盐都能溶解于水,因而可作为化学清洗剂。甲酸不含氯离子,可用于含不锈钢材料的设备的清洗。

        甲酸，估计很多人都会知道一点，其实甲酸也被称之为蚁酸，是一种非常普通的羧酸，甲酸显著的特点就是腐蚀性十分的强，如果我们不小心将甲酸碰到了皮肤之类的地方，皮肤就会迅速的被腐蚀，显著的特点就是皮肤会起泡。存储场所理应设定自然通风、警报系统，并保证在一切情況下处在一切正常应用情况。而其实这种甲酸不论是在生活中还是在工业上使用的范围还是比较广泛的。不过就在荷兰的一个研究团队却发现了这种甲酸的使用方式就是直接可以替代燃烧的能源成为一种新的燃烧能源可以大大的降低能源的燃烧成本以及对环境的污染。这项技术现在主要是对实验应用在公共大巴车上，也就是说通过使用蚁酸可以让大巴车成功的运行，大大的转变了人们对于甲酸的认识。

科学研究液相色谱分析测量肉制品中苯甲酸和山梨酸的含量。羰基合成法（又称甲酸甲酯法）：在催化剂存在下反应，生成甲酸甲酯，然后再经水解生成甲酸和。[方法]选用CAPCELL PAK C18(250Mm×4.6毫米,5μm)离子交换柱,以A:乙醇,B:0.02mol/L铵(0.002%甲酸),A∶B=90∶10为流动性相;水流量为1.0ML/min;于230nm光波长下检验;柱温30℃。[結果]苯甲酸、山梨酸各自在0.1~60μg/mL浓度值下线形优良(R~2=1.000),其均值利用率各自为95.7%、92.8%,而且该方法具备优良的可重复性,可靠性和精度。[结果]该方法結果,适用肉制品中苯甲酸、山梨酸含量的检验。

建立了气相色谱-质谱法(GC-MS)以测定儿童玩具中6种邻苯二甲酸酯类塑化剂含量。将该方法用于测定市场购买的84批次塑料儿童玩具,结果发现,DBP+BBP+DEHP总和量可达4.72%,超过***的472倍。针对儿童玩具产品存在较大健康隐患,提出了建议。