对天然大理石因应用方面的不同，其工业技术要求有不同的侧重。天然大理石荒料建材行业标准（JC202-92）对天然大理石荒料的主要要求如下：荒料必须具有直角平行六面体的形状。荒料的规格尺寸要求长度大于或等于100cm，宽度大于或等于50cm，高度大于或等于70cm。外观质量要求同一批荒料的色调花纹应基本一致；荒料的缺角、缺棱、裂纹等外观质量等级应符合表4.25.6的规定。物理性能要求（JCT202-2001）：体积密度不小于2.6g/cm3；吸水率不大于0.5%；大理石雕刻艺术-镂雕：镂雕也称镂空，即把石材中没有表现物像的部分掏空，把能表现物像的部分保留下来。干燥压缩强度不小于50MPa；弯曲强度不小于7.0MPa。

世界天然大理石产量以荒料开采量计，1990年为2535万吨；1993年为3400万吨；对化妆品、茶和烟l草污迹，可涂上H2O2，停留两小时，然后清洗及弄干。1995年为3900万吨；1997年为4570万吨。从以上数据可以看出1997年的石材产量是1990年的1.8倍，同其他行业相比，发展速度是很快的。欧洲石材生产在世界生产中一直处于***地位，但其产量在世界总产量中所占的比例已从过去的77%降至1997年的52.6%。意大利的石材年开采量在1990年至1997年间一直保持在720～750万吨，依旧保持其世界石材生产一大国的地位，但其产量在世界石材总产量中所占比例一直在下降。例如八十年代中期占约30%，至八十年代末则占25%，1994年占19.8%，1997年则下降至16.4%。

我国大理石矿产资源极其丰富，储量大、品种多，总储量居世界前列。据不完全统计，初步查明国产大理石有近400余个品种，其中花色品种比较名贵的有如下几种。纯白色的有：北京房山汉白玉，安徽怀宁和贵池白大理石，河北曲阳和涞源白大理石，四川宝兴蜀白玉；江苏赣榆白大理石，云南大理苍山白大理石，山东平度和掖县雪花白等。●纯黑色的有：广西桂林的桂林黑，湖南邵阳黑大理石；山东苍山墨玉、金星王；花岗岩岩体在我国约占国土面积的9%，达80多万平方公里，尤其是东南地区，大面积露各类花岗岩体，可见其储量之大。河南安阳：墨豫黑等；