脆皮乳鸽

脆皮乳鸽，火爆热卖中！

品名：脆皮乳鸽

规格：250克*40只/件

做法：将成品乳鸽放入五成油温中至皮脆肉嫩即可改刀装盘。

特色：外酥里嫩，色泽红亮，香气馥郁。

营养价值：鸽子肉是非常有营养的一种食物，首先鸽子肉中的蛋白质是非常丰富的。而且在鸽子肉中的蛋白质的含量还是很高的。同时因为鸽子肉是很容易被***所吸收的，特别是其中的脂肪含量是很低的，所以说鸽子肉是非常适合给人们食用的一种肉类食物。

鸽子肉中是富含大量的矿物质元素存在的。而且实际上在鸽子肉中是有着大量的钙、铁、铜等微量元素存在的，同时其中还有***A、***B族以及***E等营养物质的存在，这些物质对我们***来说都是非常需要的。同时鸽子肉中的泛酸含量也是非常丰富的，因为这种物质是一种对我们头发健康有******的物质，在鸽子肉中是大量存在有泛酸的，所以说吃鸽子肉就可以起到改善***以及白发现象的***。在鸽子肉的骨头中是有丰富的素存在的，而这种物质是完全可以媲美鹿茸中的素，所以说我们如果可以经常的去吃些鸽子肉，这样无疑对我们的皮肤健康来说是有非常多好处的，同时还可以很好的增强皮肤的弹性，对于改善血液循环，让脸色红润都是有意义。

无骨鸭掌

摩擦摩擦，是鸭掌的步伐 

鸭之下脚料， 为推崇鸭掌。 掌为运动之基础， 筋多，皮厚，无肉。 筋多则有嚼劲， 皮厚则含汤汁， 肉少则易入味。 从营养学角度讲， 鸭掌多含蛋白质， 低糖，少有脂肪； 

而鸭脖多含肉质、 淋巴及腺体， 无益于健康。 夸张一点说， 鸭掌其实***食品。 实际上， 同样多的辣椒、香料， 煮出来的鸭掌 ，比鸭脖辣得多，也香得多。 啤酒的组合， 就一定是鸭掌。 一手鸭掌，一手冰啤酒， 两种刺激的碰撞， 才是一天的收场。 

蒜香骨

今日美食推荐：蒜香骨

蒜香排骨做法：

1、将红椒切沫，青椒切沫。

2、蒸锅烧热上气，将蒜香骨放入盘中，放蒸锅，中火蒸30分钟，出锅备用。

3、锅内下300克色拉油，大火烧至7成热，将排骨炸至金***捞出，放入漏勺控油后装盘。

4、锅中备少许油，大火烧至7成热，放入洋葱沫60克、红椒沫20克、青椒沫20克大火煸炒。

5、煸炒后，撒在装好盘的排骨上即可。