高钙菜的生长习性

高钙菜又叫做费菜，一般在乡下都长在山坡路旁，非常的不起眼，在以前都是当做杂草或者是割回家喂猪。直到前几年才发现这种植物具有很高的钙元素含量，多吃这种蔬菜能够补充***所需的钙元素，对生长骨骼具有非常大的帮助。

而且这种野菜还对，等***能够得到防治与控制，因此它还有一个名字叫做高钙养心菜。

我们都知道野草的生命力非常的顽强，适应能力也比较容易盆栽。

食用高钙菜的注意事项

高钙菜是可以与其他食物同时饮食的，不用担心。高钙菜又名高钙养心菜、养心草、费菜、土三七等，多年生草本植物，全草***。高钙菜可凉拌、热炒、炖菜、烧汤、涮火锅和泡茶等鲜用，食用时口感清香嫩滑，属于。不管是哪类食物均应做到量的控制，避免过量即可。费菜这么健康的绿色蔬菜现在已经开始有人种植了，种植起来也不是特别麻烦。

高钙菜中含有非常丰富的营养物质，适当的吃一些，能够维持***的酸碱平衡，同时还具有降的作用，高钙菜在饮食上是没有的禁忌的，并且适宜人群也是非常广泛，大多数人群都是可以使用的。

高钙菜的吃法

【肉炒】

家庭炒养心菜同芹菜炒肉一样简单。根据肉的不同，可炒出多种菜肴，肉可选用猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、猪心、羊肝，也可用虾米（虾米炒养心菜味道）、海参等。注意：肉炒熟后再放养心菜。

【炖菜】

养心菜是适合炖菜的叶菜。久煮不烂。吸取汤料的精华，口味，食后食欲大增，适合于鸡、鸽、牛肉、羊肉等合炖。注意：炖养心菜必须配肉。在肉快熟的时候，放入养心菜。

高钙菜不适合什么人群吃

孕妇不吃。

养心草，又称费菜、土三七等，多年生草本植物，全草***。含有多种***成份。每收割1次，每亩要及时追施10千克或撒施草木灰100千克，以促进分枝，提高产量。其性平，味甘淡微酸，具有养心，平肝宁心，养血止血之***。其中黄铜类能使***心脑血管舒张，促进体内血液循环，谷甾醇能阻止***对胆固醇的吸收，，防止或延缓血管硬化，剂墩果酸能有效保护***纤维化过程起到一定的延缓作用。人到50岁以后，几乎人人的心脑血管开始退化、硬变，常常出现这样那样的不适症状，如，高胆固醇，胸闷，烦躁，心悸，等，严重影响了人的生存质量。因此，对于中老年人来说，养心草无疑是一味防病的***良药、良菜。