屠宰流水沥血线全自动生产线

设备介绍：.诸城振瀚食品机械有限公司

1、 待宰圈管理

（1）、卸车前应索取产地动物防疫监督机构开具的合格证明,并临车观察，未见异常，证货相符后准予卸车。

（2）、经清点头数，用轻拍的方式驱赶健康的羊进入待宰圈，按羊的健康状况进行分圈管理。待宰圈的占地面积按每只羊0.6-0.8m2设计。

（3）、待宰的羊送宰前应停食静养24小时，以便消除运输途中的疲劳，***正常的生理状态，在静养期间检疫人员定时观察，发现 病羊送隔离圈观察，确定有病的羊送急宰间处理，健康合格的羊在宰前3小时停止饮水。公司坐落在中国恐龙之乡、食品机械城——山东诸城，生猪屠宰流水线热镀锌材质，主要由10#工字钢轨道组成，配备40*40热镀锌角钢，动力。.诸城振瀚食品机械有限公司，供应羊屠宰流水线屠宰设备  、

刺杀放血

（1）、卧式放血：用V型输送机将活羊输送到屠宰车间，在输送机上输送的过程中用手麻电器将羊击晕，然后在放血台上持刀刺杀放血。

（2）、倒立放血：活羊用放血吊链拴住一后腿，通过提升机或羊放血线的提升装置将毛羊提升进入羊放血自动输送线的轨道上再持刀刺杀放血。

（3）、羊放血自动输送线轨道设计距车间的地坪高度不底于2700mm，在羊放血自动输送线上主要完成的工序：上挂、（刺杀）、沥血、去头等，沥血时间一般设计为5min。管轨牲畜屠宰流水线设计方案

 

生猪屠宰流水线

生猪屠宰流水线   我公司生产研制开发的整套生猪屠宰设备，技术在同行业中已相当成熟。现介绍一下生猪屠宰机械生产线的以下几点主要工序：

  一、宰前检验

  二、待宰管理

  三、致昏

  生猪屠宰致昏方式主要有麻晕和二氧化碳致昏，目前以麻晕较为普遍。

四、刺杀放血

  致昏的生猪必须在30秒内刺杀放血，刺杀位置要准确，使刀口能充分。目前采用的刺杀放血方式有：卧式刺杀放血、吊挂式刺杀放血和真空刀刺杀放血。

五、洗猪

  用来清洗猪屠体的污垢和血渍，减少在加工过程中的污染。清洗的方法有人工清洗和机械设备清洗两种。

  我公司生产的洗猪机可实现流水作业，感应启动，不需专人操作。

六、烫毛

   猪屠体在水温58-62℃烫池内浸烫约6分钟。

七、刨毛

  我公司生产的生猪打毛机有：100型机械刨毛机、200型液压刨毛机、300型液压刨毛机、我公司研发的新型软刨式刨毛机、螺旋刨毛机等。技术水平在同行业中已相当成熟，但也在继续改进中。

八、燎毛

九、剥皮

  生猪刺杀放血后，割去头、蹄，让猪屠体仰卧在V形预剥输送机上，先手工预剥下颌区、大腿部和前肢部的皮层，然后采用机械剥皮机将整张猪皮剥离。

十、冲淋、封肛

十一、取红、白内脏

十二、同步卫检

十三、劈半

  劈半时对准“描脊”线往下从腰椎、胸椎、***、后一节寰椎劈成两半。

十四、复检

  对劈半后的二分体进行检验，发现疫病后连同内脏进行无害化处理。

十五、称重、分级

十六、急冷、排酸

十七、分段

十八、分割

我公司有分段锯、分割锯等多种型号的分割设备。管轨牲畜屠宰流水线设计方案

诸城振瀚食品机械有限公司承接中小型生猪屠宰流水线的生产、安装和调试。公司并出售屠宰流水线的各部分单机，如提升机，电麻设备，浸烫池，脱毛机，清水池，切割锯，以及双轨线、插裆，双轨滑轮等等。

 其中提升机可根据客户需要定制长度，根据流水线的实际设计，做出不同的造型。提升机材质主要采用不锈钢，加厚设计，更经久耐用，是您毛猪提升吊挂，***提升的得力工具。

的***

1）公司保证所售出的机器出厂之前全部进行试机，检测合格后才会发货给客户，确保客户收到机器后就能正常使用，完全避免客户的生产损失。

2）提供***的安装，调试，维修，技术咨询等售前***服务，以周到，细致，及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品一年之内免费维修。

3）服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底。

4）服务目标：以服务质量赢得客户的满意，以我们的诚心换取客户的欢心。电动机装在呈35度倾斜的机架上部，通过蜗轮减速器带动链轮使传动链运转。 5）服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，24小时内给予满意答复。 6）服务原则：产品保修期为十二个月，在保修期方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。管轨牲畜屠宰流水线设计方案

羊放血线平衡预剥

放血/预剥自动输送线的挂钩勾住羊的两后腿，扯皮自动输送线的挂钩勾住羊的两前腿，这两条自动线的速度是同步前进的，羊的腹部朝上，背部朝下，平衡前进，在输送的过程中进行预剥皮。生猪屠宰流水线我公司生产研制开发的整套生猪屠宰设备，技术在同行业中已相当成熟。这种预剥的方式可有效的控制在预剥过程中羊毛粘在上。用羊用扯皮机的夹皮装置夹住羊皮，从羊的前腿往后腿方向扯下整张羊皮。放血/预剥自动输送线的挂钩勾住羊的两后腿，扯皮自动输送线的挂钩勾住羊的两前腿，这两条自动线的速度是同步前进的，羊的腹部朝上，背部朝下，平衡前进，在输送的过程中进行预剥皮。这种预剥的方式可有效的控制在预剥过程中羊毛粘在上。用羊用扯皮机的夹皮装置夹住羊皮，从羊的前腿往后腿方向扯下整张羊皮。

管轨牲畜屠宰流水线设计方案