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作者:诸城振瀚机械2023/5/11 16:46:05
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视频作者:诸城振瀚食品机械有限公司






杀菌锅的工作原理

杀菌锅有锅体、锅盖、开启装置、锁紧块、安全连锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口组成。

杀菌特点:

锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热、加热均匀、液料沸腾时间段、加热温度容易控制等特点。

杀菌锅适用范围

杀菌锅主要用于罐头(如:肉类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头、蒸煮袋等)。特别适合罐头类(如火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯奶等)。被广泛应用于食品、乳品行业等各个领域。

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杀菌锅由锅体、锅盖、打开设备、卡紧斜楔、安全性互锁设备、路轨、杀菌筐、蒸气喷嘴及多个支管等构成。锅盖密封性选用充气硅胶耐高温密封环,密封性靠谱,使用期长。具备遇热总面积大,热、加温匀称、液料烧开时间较短、加温温度非常容易操纵等特性。杀菌锅关键用以食品企业、制药业等各行各业关键从控温精密度和热遍布匀称性上开展挑选,若商品规定温度很严苛,尤其是出口商品,由于规定热遍布很匀称,因此应尽可能挑选电脑全自动杀菌锅。电脑全自动杀菌锅温度操纵、工作压力操纵与电脑全自动同样,可是价钱确是电脑全自动的1/3。一般规定能够挑选电气设备全自动杀菌锅。使用范围肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌,适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。手动式杀菌锅难度系数高,控温和控压等都由人力进行,食品类外型难以把握,涨罐(袋)和堆密度高。单联杀菌锅批发


杀菌锅的参数

1.技术要求

a、本设备按GB150-1998《钢制压力容器》进行制造、检验、验收,并接受《压力容器安全技术监察规程》的监督。

b、焊接采用电弧焊,焊接规程按JB/T4709-2000中规定,手弧焊焊条牌号不锈钢之间为A102,碳钢与不锈钢之间为A302,碳钢之间为J426,自动焊采用H0Cr21N10,焊剂HJ260。

c、焊接接头型式及尺寸除图中注明外,其余均按HG20583-1998中规定,角焊缝焊脚尺寸按较薄板的厚度,法兰的焊接按相关法兰标准规定。

d、容器上A、B焊接接头应进行射线检测,检测长度不得少于各条焊接接头长度的20%且不小于250mm,结果符合JB/T47302-2005规定中Ⅲ级为合格。

e、设备制造完毕后,以0.44Mpa的压力进行水试验,试验时应控制水中的氯离子含量不大于25ppm。

f、设备检验合格后,碳钢部分进行表面除锈,外表面涂、灰漆各两遍。    

2、杀菌锅的参数:

有效容积:3.39立方试验压力:0.43mpa

高工作温度:145度工作压力:0.25mpa

产量:800公斤/小时         配用炉灶:1吨

产品尺寸:1200(内直径)*3000(筒长)mm

封头、筒体、壁厚不锈钢5mm。保温层0.8mm不锈钢单联杀菌锅批发













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