蒸汽加热夹层锅注意事项

安装说明

（一）  蒸汽加热夹层锅

1、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进气管和出水管不允许随锅转动。

2、安装完毕，对搅拌式蒸锅，应作空车试运检查，待各转动部件运转正常后，夹层锅选鑫烨，方可投产使用。

3、进汽后，如接头漏气可旋紧螺帽，直到不漏为止。

（二）  电加热夹层锅

1、拧紧撑架上的两颗紧定螺钉、摇转锅体时，两端的进油管和出水管不许随锅转动

2、安装完毕，对搅拌式夹层锅，夹层内必须加入导热油4/5满为止。再接通380V电源加入地线。电线、插座要大于所用功率1.5倍。

3、溢流口不允许装阀门。煮肉夹层锅价格

可倾式夹层锅用途

可倾式夹层锅用途及特点：

本产品以蒸汽为热源，具有受热面积大、热、物料升温快、加热均匀及加热温度易于控制等特点。广泛应用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、*** 、院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。同时，也适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多年来，广大用户一直认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。比如带肉的酱料、粘稠度无死角搅拌，使得即便是粘性物料也不360的特点就是搅拌的过程刮底刮边，煮肉夹层锅价格。

本产品凡接触食物部分皆为SUS304不锈钢制造。符合《中华人民共和***品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点，深受广大用户的喜爱与好评。煮肉夹层锅价格

电加热夹层锅

电加热夹层锅

产品结构

夹层锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热；固定式主要由锅体和撑脚组成；可倾式主要由锅体和可倾架组成；搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。(a)

立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。(b) 可倾式夹层锅：槽钢支架式。(a)

内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆；(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)

产品分类：

1、本设备结构形式为：立式(固定)夹层锅、可倾式夹层锅

2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。煮肉夹层锅价格