全自动高温高压蒸煮锅粽子锅牛羊肉骨头熬煮设备黄豆焖煮锅
全自动高温高压蒸煮锅 粽子锅 牛羊肉骨头熬煮设备 黄豆焖煮锅,与普通的蒸煮锅相比,特点在于高压密闭,密封性好,以一定压力的蒸汽(水或者导热油)为热源,对物料进行高压加热。
高压蒸煮锅锅体采用耐酸耐热的不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外形美观,操作。
根据加热形式,可以分为:电加热高蒸煮锅、蒸汽加热高压蒸煮锅
根据结构可分为:立式高压蒸煮锅、可倾式高高压蒸煮锅
广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。
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1.盘管循环加热,受热更加均匀;
2.蒸煮出料时国内汤汁可继续留存,节约能源;
3.锅体外部有保温层,有效的防止热量散失 ;
4.锅门结构一改过去的法兰式螺栓连接的固定式,改为液压控制快开式,
并且安装光电限位、连锁、互锁功能。
5.设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
6.可倾式蒸煮锅体 可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
7.省时节约时间!燃气松香锅厂家
电加热夹层锅
电加热夹层锅
产品结构
夹层锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热;固定式主要由锅体和撑脚组成;可倾式主要由锅体和可倾架组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。(a)
立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。(b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。(a)
内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)
产品分类:
1、本设备结构形式为:立式(固定)夹层锅、可倾式夹层锅
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。燃气松香锅厂家
蒸汽夹层锅注意事项
蒸气夹层锅应用常见问题
1、蒸气压力,不可超出额定工作中压力。 2.对阀门,可依据客户自身应用蒸气的压力,自主调节。 3、蒸气锅在使用过程中,应注意压力的转变,调节气阀。 4可倾式和拌和式夹层锅,每个班应用前,应在各旋转位置给油;燃气加热是采用液化气或者管道煤气为热源,他解决了没有蒸汽的条件下使用夹层锅的问题。拌和式夹层锅锅体面地上的构件,提议选用熟菜籽油;其他各个地方均选用30
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机械润滑油。燃气松香锅厂家
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