夹层锅

松香锅：是猪头制品脱毛去毛加工的一款设备，该设备改掉了传

统的用大锅燃煤烧制的做法，采用电加热导热油的方式，提高了效率，降低了成

本。是各个做猪头产品厂家的必备产品

原产地:中国山东诸城振瀚食品机械有限公司

产品型号: ZH-500产品品牌名称:黄香锅

内包装规格: 600L

外包装规格: 600L

产品竞争优势:改变传统的猪头去毛的方式，采用电加热导热油的方式。现在以批发，

零售为主，价格低廉。欢迎来公司考察洽谈。燃气蒸煮锅厂家

蒸汽夹层锅工作原理

蒸汽夹层锅工作原理是什么？

蒸汽夹层锅用途：蒸汽夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，有效提高食品加工质量、缩短时间、改善劳动条件。容积：50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L .....

蒸汽夹层锅采用双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。通过高压蒸汽跟国内物料进行热交换。具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点 .

1 、使用蒸汽压力，不得长时间超过定额工作压力。夹层锅一般采用不锈钢304L/316L材料制成，广泛运用在各类食品加工，宾馆、餐厅、食堂等行业，现在夹层锅用的人越来越多，慢慢替代了传统的烧柴的铁锅，夹层锅的加热方式一般是采用蒸汽加热、电加热、液化气加热这几种方式，节能环保，使用方便。2、进汽时应慢慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开;如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸汽溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。燃气蒸煮锅厂家

蒸汽夹层锅注意事项

蒸气夹层锅应用常见问题 1、蒸气压力，不可超出额定工作中压力。待物料加工完毕后，关气熄火，转动手柄，通过蜗轮、蜗杆转动装置，使蜗体旋转倾斜，将物料倒入另一容器内。 2.对阀门，可依据客户自身应用蒸气的压力，自主调节。 3、蒸气锅在使用过程中，应注意压力的转变，调节气阀。   4可倾式和拌和式夹层锅，每个班应用前，应在各旋转位置给油；拌和式夹层锅锅体面地上的构件，提议选用熟菜籽油；其他各个地方均选用30 --40 机械润滑油。燃气蒸煮锅厂家