技术上的实操比较容易办到，而回家开店却是处处都要手上过，部分学员从来没有做过餐饮，实践经验严重缺乏。遇到问题，师傅的一句话都能让学员少走很多弯路。所以，后期的服务是否完善，师傅有没有能力实时指导学员开店过程中遇到的问题，都是创业者们选择襄阳牛肉面培训机构时***考虑的问题。

为能够做出为味美色香的襄阳牛肉面来，用料也都一定要充足。其讲究的是麻辣鲜香，在口感上也都必然地要按照正宗配方进行，用料能够充足，这样才能够更好地保障牛肉面的特色风味，更具好口感。严格地按照牛肉面的培训要求和配方进行，可以很好地保障牛肉面的口感，对襄阳牛肉面的长远经营和运作发展来说也都更好。

小吃店的生意越做越大_健康频道

四：服务周到看过“天天向上”的朋友应该知道“汪涵”经常在节目里面讲观众就是他们的衣食父母，同样小吃行业也是如此，顾客就是每位老板们的衣食父母，尤其是一些老顾客，他们能带来良好的市场口碑，并产生雪球效应，使小吃店的生意越做越大。为顾客提供服务，如提供外卖与预订服务、延长营业时间、不定期的举行一些优惠活动等，都可以吸引一些老顾客。

襄阳市的大街小巷里，要找个牛肉面馆，是传统容易的，不同的做各种特色风味的牛肉面馆的商家，做出的牛肉面味也各具特色，找那种门前排着长队的，口味一定都错不了。假如有机会你到了襄阳，襄阳的朋友们一定会带你去吃襄阳友谊街的牛肉面。友谊街是襄阳回族市民的一个居住区，那里的牛肉面是襄阳众多的牛肉面馆里比较有特色的。顺便提一下，因为友谊街地处江边，距离市中心有点路程，传统好选在休息的时候，多留点宽松的时间去吃这种风味小吃，你会吃得很惬意了!!到那里去过个早，是襄阳很多老市民一天生活的开始。‘过早’是襄阳本地方言，就是吃早饭，于是清晨的大街上，见了面的邻里街坊就会老远的大声招呼，“老~哥，过早了没，我请客!!”对面来的朋友哈哈的打着招呼，“过了，你过早了没有!!”有的提着笼架着鸟，有的和老伴悠悠达达的散着步子...

策略二：锁定消费群体，算好账选定商圈以后，还要综合考量店铺在商圈所处的位置，周边的交通情况。以每天中午、晚上为时间节点，通过对周边超市、餐馆的客流量进行“蹲点”统计，则是得到客流量数据及解析消费群体特征的传统“笨”也是传统有效的办法。据了解，某***的连锁餐饮在每开一家店之前都会设定好自己的目标群体，去查看研究当地的客流，同时还会以同类型的餐饮企业作为目标对手研究，传统终形成一份详细有效的分析报告。所以他们开的每一家店的选址都能达到预期。