襄阳牛肉面培训过的师傅,告知你怎么做才能出来美味的

襄阳正宗牛肉面培训,襄阳牛肉面培训,襄阳牛肉面教你如何做出美味，今天来告诉大家的不是别人，正是襄阳正宗牛肉面培训过的师傅，告知你怎么做才能出来美味的牛肉面，在看似简单的牛肉面，真要做的话，是没有什么人能做出来味道那么好的面，下面我们就一起看一下培训出来的人员是怎么教会你的。 在做牛肉面的时候，要注意口感，在味道好了之后才能有着经常吃也不会觉得厌烦的。

襄阳牛杂面技术为何这么出名

襄阳牛杂面,学襄阳牛杂面,襄阳牛杂面技术为何这么出名。在湖北的朋友，可能都有听说过襄阳牛杂面，和襄阳牛肉面，可谓是无人不知无人不晓哦。襄阳牛杂面是襄阳人喜欢吃的早餐之一，味道可口，里面的牛肉也是使用的新鲜牛肉。讲究的就是面劲道，汤有味，面是使用的碱水面条。可以除去传统的面条里的多余的酸性，使面条更劲道。汤的就是使用的牛骨熬制的汤，这种汤从口到后一口都散发出无比的香浓，味道让人充满食欲，回味无穷。下面由襄阳牛杂面技术培训小编，给大家简单的介绍一下。

襄阳牛肉面培训哪家好的汤底怎么做

襄阳盒装牛杂面,襄阳盒装牛杂面,襄阳牛肉面培训哪家好的汤底怎么做，一碗襄阳盒装牛杂面的亮点就是一锅好汤，牛杂面要好吃，关键要有好的汤底，形象点说，汤底就好像牛杂面的。这样讲，足见汤底在盒装牛杂面时起到了多么关键的作用。

1、牛骨高汤：

牛骨高汤制作方法，将牛骨洗干净斩大块，入滚水锅中汆汤去血味，捞出后，放入加有开水的汤锅中，加葱段、姜块旺火烧沸，转小火煲煮4~5个小时。汤汁乳白浓稠时就可以了。牛骨高汤可以用来煲制各种荤素汤品，也可以根据汤品的需要，用牛腱肉或牛杂加陈皮、姜片熬煮牛肉清汤替代牛骨高汤。